在餐饮行业加速变革与消费升级的背景下，百胜中国作为领先的餐饮连锁企业，正积极调整其业务布局，加速加盟模式的拓展。11月5日，百胜中国首席执行官屈翠容透露，2024年至今，肯德基与必胜客的净新增门店中，加盟店的占比分别为27%和7%，且这一比例在未来几年内有望显著提升，肯德基预计将达到40～50%，必胜客则将达到20～30%，其中必胜客可能需要更多时间来实现这一目标。

这一战略调整，彰显了百胜中国对于加盟模式的重视与信心。通过加大加盟店的比重，百胜中国旨在更灵活地应对市场变化，快速渗透至更多潜在市场，尤其是以往难以触及的战略要点，如高速服务区、偏远地区以及低线城市。这些区域虽面临一定的挑战，但同样蕴含着巨大的发展机遇。

天眼查数据显示，近年来，随着城镇化进程的加快和居民收入水平的提升，低线城市及偏远地区的餐饮消费市场正迎来快速增长。百胜中国此番布局，无疑是对这一市场趋势的精准把握。通过开设加盟店，百胜中国不仅能够迅速扩大品牌覆盖面，还能有效降低运营成本，提高盈利能力。

为了确保加盟店的顺利运营与品牌形象的维护，百胜中国已经建立了完善的基础设施来支持加盟商。这包括但不限于食品安全管理体系、门店运营管理培训、供应链支持等关键环节。屈翠容强调，这些措施将确保加盟店在保持品牌一致性的同时，实现高效运营与优质服务。

值得注意的是，加盟模式的推广并非一蹴而就。尤其是在必胜客这一品牌上，由于其产品特性与消费场景的不同，可能需要更多时间来适应并优化加盟模式。然而，百胜中国对此充满信心，表示将持续投入资源，优化加盟政策，推动必胜客加盟店数量的稳步增长。

展望未来，百胜中国通过加速加盟扩张，不仅将进一步巩固其在餐饮行业的领先地位，还将为更多消费者带来便捷、优质的餐饮体验。随着加盟店比例的不断提升，百胜中国有望实现更加均衡的市场布局与更加稳健的业务增长。（数据支持：天眼查）