山西，这片孕育出璀璨华夏文明的土地，岁月为其添墨，山河作它纸张，自古便享有“三晋之地”的美誉。

今年爆火的国产3A游戏《黑神话：悟空》，便有不少取景地在山西，许多游客前去打卡，掀起了旅游热潮。

对于广大美食爱好者来说，一提到山西，脑子便立刻浮现出刀削面、过油肉等美食，光是想想，便让人食欲大振。

除了美食美景外，山西的美酒也闻名全国，其中汾酒堪称老牌豪强，还是清香型白酒的鼻祖。

汾酒的酿造历史悠久，入口绵甜味长，香气优雅纯正，是很多老酒友的心头爱，除此之外，它还号称“中国白酒的活化石”，先后荣获巴拿马万国博览会甲等大奖章、中国四大名酒，中国高端白酒标志品牌，实力非凡。

按理来说，这样一款国家级名酒在山西应深受青睐，就如同陕西人钟情西凤酒，河北人喜爱老白干、北京人对二锅头情有独钟那般，可是，现实却并非如此。

以前山西无论是个人小酌还是宴请宾客，汾酒都是首选，可随着白酒市场的发展，涌现了许多白酒品牌，消费者的选择变得多样化。

因此，别看汾酒很出名，但其实山西本地人很少喝，他们反而更喜欢以下4款小众酒，下面让我们一起来看看吧！

1.晋泉高梁白

这款酒始创于50年代的太原酒厂，拥有70多年历史，是中华老字号产品。晋泉高粱白与汾酒同属清香型白酒，所以在山西被当做汾酒的平替之选，它的口感清爽舒适，还带有豌豆的鲜味儿，下咽顺滑，后味相对较短。

在原料方面，选用优质高粱、大麦和豌豆制曲，采用固态发酵工艺，严格遵循传统酿造方法，跟汾酒如出一辙。

2.六曲香

此酒产自山西祁县，享有“北有六曲香，南有五粮液”的赞誉，因为制曲时用了6个菌种，所以得名“六曲香”。

其口感醇厚爽净，喝完精神舒畅，展现出了独特的酿造技艺和品牌内涵。

3.南池翠N9

不少听到这个名字都会有陌生感，但你可千万别轻视它，此酒来自我国的美酒窝，四川邛崃，其酒厂是当地一家老八大原酒大厂，实力雄厚。

目前拥有35000平方米的酿酒车间，近2000口恒温窖池，储酒量达10万吨。酒厂在看到老百姓为喝不起好酒而发愁后，研究了上百款大牌酒的酒体，再结合自身优势，推出了南池翠品牌。

该酒一上市便受到了消费者的喜爱，短短一年时间便走红网络，被誉为“名酒平替酒”，口感醇厚柔和，甘冽润爽，回味无穷。

4.双沟大曲

双沟大曲是江淮派浓香白酒的杰出代表，其酒色清澈透明，香气浓郁而独特，开瓶瞬间，那醇厚的窖香便扑鼻而来，伴随着粮食的甜香和淡淡的曲香，让人陶醉其中。

好了，以上就是本文的全部分享，除了以上4款小众酒，大家还知道山西人喜欢哪些酒？