当猪肚遇上鸡,从此一拍即合!
肉体和灵魂都得到了满足
仅凭一道猪肚鸡
圈粉老中青三代,让全民爱上这碗养生汤,
喝过都是好评!靠口碑打出一片天!
捞王锅物料理武汉群光店开业啦
这个冬天我陪你!
门店设计简约精致,极富现代感。一流的用餐环境,让人一见倾心。
来自“养猪王国”丹麦的猪肚,搭配捞王上海崇明专属养殖鸡地的90天散养鸡。让其成为桌桌必点的招牌汤锅,一口还魂,放下所有疲惫。
一煲四味是捞王的独家吃法,不仅仅是第一锅的鲜美,还有立体化、多维度的清爽与丰润,四种不同程度的鲜味煲汤,总有一款会成为心中挚爱。
第一味——浓香,带有胡椒香气的奶白色汤底,让你体会原汁原味。
精选西班牙猪骨、南风肉、风味米酒等珍贵食材作为底料,坚持8小时大火熬煮浓汤,使食材精华充分释放。海南白胡椒丰富浓厚的辛香之气,让味觉在掀盖瞬间得到升华。
第二味——甘香,加入不同时令的野生菌菇,感受美味菌汤的自然之味。
活体菌菇
并不常见的活体菌菇呈现于餐桌之上,便不禁令人眼前一亮,新鲜与自然跃然眼前,如同盆栽般茂密精致,现摘现涮,清新鲜嫩。
绣球菌
绣球菌号称“万菇之王”,温润洁白,形似绣球花,口感富有韧劲,嚼之清口爽脆。
第三味——味甜,各类肉类荤食相继入锅,方能造就这一味丰润鲜甜。
第三味——味甜,各类肉类荤食相继入锅,方能造就这一味丰润鲜甜。
雪花牛舌
雪花牛舌造型娇艳夺目,涮烫过后微微卷起,薄厚适中,紧致有嚼劲。
雪花牛肉
雪花牛肉其紧实的大厚切片铺满漏勺,30秒即可烫熟,原汁原味的幸福感,尽在这一口香滑多汁。
爆浆手打虾丸
所有丸类都是匠心之作,经过纯手工反复摔打直到释放出天然胶质,Q弹有嚼劲儿,绝无任何弹力素和添加剂,让人吃起来安心。Q弹的手工虾丸,内嵌浓郁芝士,爆浆于口中,与鲜虾的甜美相互促进,让人回味无穷。
第四味——清香,各种有机时蔬纷纷飘落于美味煲汤之中,尽情吮吸其中精华,成为汤底最后的完满。
其他人气必点:
马蹄竹蔗水
一壶甜而不腻的马蹄竹蔗水,需用甜玉米、胡萝卜、马蹄、茅根、竹蔗一同熬煮2小时,呈现清热去火、清甜不腻之口感,煲汤过后,来一杯怡人的甜饮,顿感通体舒畅。
煲仔饭
严选广东砂锅土陶锅蒸炊,搭配皇上皇腊肉和上等腊肠,铺入热气腾腾的米饭,让米粒吸收到腊肉的醇厚脂香;均匀浇上猪油,层层渗透,衬托滋味,煲仔饭的浓郁饱满,淋上秘制酱汁,味浓而不油腻。泰香米独特的香气,至今萦绕在心,久久难以忘怀。
气温慢慢下降
来一碗滋补的猪肚鸡
暖胃,更是暖心
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店铺名片
店名:捞王锅物料理
营业时间:10:00-22:00
联系电话:027-87778973
地址:(群光广场店)珞喻路6号群光广场1栋8层8F007商铺;
(印象城店)青山区和平大道1278号4层4-12铺
人均参考:110元/人