最近被问爆的「虾仁蒸蛋」来啦！✨
【食材准备】
- 鸡蛋 2个- 虾仁 - 葱姜 - 盐 - 香油
🌈制作步骤
步骤一：处理虾仁
1. 虾仁提前用葱姜腌制去腥。
步骤二：打鸡蛋
1. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀后过滤两次。
2. 将蛋液倒入碗中，虾仁放在上面。
步骤三：蒸制
1. 盖上保鲜膜，冷水入锅蒸10分钟。
步骤四：调味
1. 出锅后撒上葱花，淋上少许热油。
💖这虾仁蒸蛋不仅外观诱人，而且制作简单快捷，非常适合起不来又想吃饱的我🥰😋
虾仁鲜嫩多汁，搭配滑嫩的蛋液，每一口都充满了满足感。低卡健康，老少皆宜！👐🏻✨💛🍀
