【中国企业报 特约记者:张国富 何军】8月10日，由《中国企业报》--中企e家、江苏南大文化传媒股份有限公司、贵州茅台镇宇怀窖酒业公司联合主办的"中国企业家工匠精神论坛暨远大酱香酒发布会"在贵州省仁怀市茅台镇茅台国际大酒店隆重举行。

此次会议得到资本圈，尤其是上市公司的青睐，御银股份、华鑫股份、冠昊生物、金发科技、华昌达、中海达、协鑫集团、吉人高新、新海宜、贵人鸟等上市公司的董事长、总裁和董秘朋友齐来捧场。江苏双创人才联合股份有限公司董事长陈秀竹、《中国企业报》--中企e家总经理张国富、江苏南大文化传媒股份有限公司总经理陈侠宏、贵州茅台镇宇怀窖酒业公司董事长魏鹏飞等来自全国各地的企业家及宇怀窖酒业战略伙伴300多人参加了本次活动。

《中国企业报》--中企e家总经理张国富致开幕辞。今年是新中国成立70周年，七十年来，我国各行各业取得了举世瞩目的成绩，部分领域的科枝成就走在了世界前列，靠的是爱岗敬业的职业精神、精益求精的品质精神、协作共进的团队精神，这种精神正是新时代工匠精神的具体体现，需要我们传承和发扬。

上市公司代表上台发言，当前高端白酒市场缺口越来越大，生产企业却良莠不齐，有的为了利益放弃了品质追求。贵州茅台酒坚持古法酿造，传承工匠精神，精益求精做好酒，抵御住外界诱惑，为国人称赞。

"因为粮心，所以远大"。贵州茅台镇宇怀窖酒业公司执行总裁朱永华用“水检法”，教大家简单区分固态酒与液态酒。宇怀窖酒业摒弃逐利心态，坚守粮心不改，心怀远大，聘请一大批具有工匠精神的酿酒师严把质量关，酿造出芳香溢世的好酒。

宇怀窖酒业公司总经理刘金欣从 粮食酒的复兴是必然趋势、远大的梦想 、远大酱香酒的前世今生、远大酱香酒的“108（将、匠、酱）战略”四个方面，阐述了公司的发展理念及远大梦想，并与来自全国的战略合作伙伴签订了南大文化酒、宇怀窖酒、商将酒、涨停板酒、战将酒、网将酒、道人酒、企业工匠酒战略合作协议。

现为全国著名白酒专家、国家级品评师、国家级勾调师、宇怀窖酒业总工程师的王先棋，坚持古法酿酒三十载，把青春年华献给了茅台酒业。他现场演示远大酱香酒的调制过程，通过选取七个不同批次的原桨酒，按不同比倒勾兑，再佐以基酒，一观二闻三品，反复调制，直至达到理想标准为止。大家摒住呼吸观看，他严谨细致、一丝不苟的工匠精神，感染了在场的所有人。

亚洲旅游小姐的佳丽们前来为宇怀窖酒业代言，她们手持远大酱香系列酒徐徐走来，举止优雅、仪态端庄、美如天仙，惊艳全场。

远大酱香系列酒是在原宇怀窖酱香酒的基础上升级而来，是茅台镇宇怀窖酒业公司的核心主打品牌，成为近年来快消品行业成长起来的高瑞酱香酒新秀。自2017年成立以来，全国体验门店己达40家，在湖北、广东、北京、江苏设有4个区域运营中心，辐射超过30000户家庭，拥有近10万会员，良好的酒品迅速赢得消费者青睐。

党的十九报告提出，"建设知识型、技能型、创新型劳动者大军，弘扬劳模精神和工匠精神，营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气"，工匠精神成为了新时代的最强音。贵州茅台镇宇怀窖酒业公司积极践行，推已及人，取得了经济效益和社会效益的双丰收。（完）

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