在热烈阳光下,出梅之后的第一波时令水果香甜度直接拉满~

韬儿玩了 2024-07-06 07:40:42

上海出梅啦~

申城常年的出梅日在7月10日左右

今年偏早了近一周

并且随着连续阴雨天气的结束

我们将迎来连续6天左右的

35℃以上高温天气,极端可达到37-38℃

天热了,很多果实就到了采摘的时候了

随着小暑节气的临近

一大波短季时令水果纷纷上市

今天小编就要为大家带来

来自贵州六马、四川龙泉驿、安徽砀山的

三款时令水果

它们的上市和下市间隔时间都很短

喜欢的朋友要抓紧下手哦~

来自贵州六马的「深山臻品」

汁甜如蜜的蜂糖李

蜂糖李,甜如其名

在保留了普通李子清新与口感的同时

提升了甜度

普通李子的糖度大概只有8°-12°左右

而蜂糖李的平均甜度能达到16°

裹挟在甜蜜味道中的那清爽的微酸

保留了李子的清新感

评价李子好坏的另一个标准是脆度

蜂糖李的果肉有多么脆呢?

从中间徒手一掰,「啪」一下就开了

果核干干净净,毫不拖泥带水

咬一口,口感是带着挺拔的脆

汁水甘冽又风味十足,吃起来非常过瘾

此次带来的蜂糖李来自

其核心产区贵州六马的高品质果园

果园位于云贵高原向南倾斜的斜坡地带

年均日照时数1200小时左右

水热条件充足,是一个「天然温室」

可以说是为蜂糖李「量身定制」的理想生长地

李子采摘的时候约摸8成熟

确保大家收到的时候刚好有一点「后熟」

此时吃起来更甜但不会因为过熟而发软

大家收到后可以先挑颜色更黄的先吃

还有些青的只要再给它2-3天就会退涩

冰雹果、坏果会在

采摘时、入库时、包装时三轮检查筛出

每颗蜂糖李还会逐颗经过「卡尺」筛选

只有果径在40mm左右的才通过

蜂糖李的果皮薄,为了保证大家的收货美好体验

每个果子都会被精心包装

无论是自吃还是送人,都很合适

来自四川龙泉驿的水蜜桃

香甜多汁的小白凤

龙泉驿的桃子

是国家地理标志认证的水蜜桃

其中的翘楚品种就是小白凤和湖景

龙泉驿水蜜桃的上市时间

会比阳山水蜜桃平均早一个月左右

是每年七月初的性价比美味自选

龙泉驿的白凤水蜜桃

几乎符合一个好水蜜桃的全部标准

味道香,打开快递箱就能闻到浓郁的桃味儿

汁水丰盈,放软了之后再揉一揉

薄薄的桃皮里包裹着满满的桃汁

吸一口满嘴桃香

甜度也是令人惊喜

小白凤的甜度可以达到17度

是甚至可以比肩荔枝的甜度

清新悠长的甜,冰镇过后,十分消暑

这款水蜜桃的产地果园

采用物理防虫防鸟防晒伤的方式

为每一颗蜜桃进行人工套袋

为了更好地为水蜜桃保驾护航

果农们特意采摘的都是七八成熟的桃子

放入一坑一果的珍珠棉中

包装也十分精美,送礼也十分合适

水蜜桃上的绒毛有保护作用

还没有吃以前不要把它洗掉哦

收到货后,一到两天内食用的话

放在通风、避光的的阴凉处即可

二到三天内不吃完的

可以将水蜜桃放进冰箱冷藏

大约可以保存一个星期

来自安徽砀山的时令

肉脆汁多的老树苹果梨

苹果梨是梨中的早熟品种

每年六月中旬就开始上市

其果实近圆形,果皮细薄

肉脆汁多,口感鲜嫩,香气诱人

这款梨来自安徽砀山

这里种植梨的历史悠久

上百年梨子的种植历史累积的丰富经验

再加上现在科学化的管理

使得这里出产的梨子从品种到品质都很优秀

这次我们选择的产地果园

是树龄30年以上老树,品质非常稳定

如今正是头茬上新

现在的梨是没有进冷库存储的

吃起来鲜甜多汁果肉细腻,皮薄肉脆

入口甘甜化渣,个头比拳头还大

喜欢吃梨的朋友千万不要错过哦~

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