挂霜花生米，香甜酥脆，粒粒分明。甜而不腻，每一口下去都“咔嚓”脆响，好吃到停不下来。全家都爱吃的一道小零食。做法简单，步骤如图：
食材：
花生米
十三香
盐
鸡蛋
淀粉
白糖
步骤：
1.花生米沥干，半勺十三香，盐，2个鸡蛋抓匀。
2.两勺淀粉，少量多次加，边加边搅拌均匀裹上粉。
3.油热下锅炸，炸定型再翻动，炸至金黄色捞出。
4.放两勺白糖，半碗清水，熬至大泡变小泡关火。
5.倒入花生米，翻炒均匀裹上糖霜即可。
终于吃上了，网友给的配方是真的，又香又好吃
葵花子
2025-03-10 09:19:40
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