胖东来补偿被顾客掌掴的员工3万块钱。这倒让我想到了90年代轰动一时的“郑州亚细亚”，那个时候创始人王遂舟就已经创立了“员工委屈奖”，用以激励员工不断的提升服务品质。以至于“亚细亚”的服务好到什么程度？有一个流传的小故事：
说是有一个小伙子因为个人缘故想要报复社会，就想找个能引起轰动的方式来轻生，于是就在身上绑着炸药来到亚细亚商场，打算去挑衅服务员，等到对方发怒回击，他就立刻引爆炸弹。可小伙子先后挑衅了3名服务员，她们都是打不还手、骂不还口，一直保持微笑。最后这名小伙子弄了个自讨没趣，自己讪讪的离开了。
当然，这只是“郑州亚细亚”的冰山一角。现在看胖东来和亚细亚，地域上都属于河南，经营服务理念上也有很多相似之处。不过，于东来应该深入研究过王遂舟导致“亚细亚”最终破产的决策——无序扩张！因此，胖东来在产业扩张方面一直非常审慎。在2024年，营业收入已经突破150亿元的情况下，胖东来也就开了13家门店，并且均在河南，11家位于许昌，2家位于新乡。
