在现代都市中,独居已经成为越来越常见的生活方式，根据媒体相关数据显示，在北上广深奋斗的年轻人中，60%以上都是单身人士。

广东35岁女子袁美馨就是一个典型代表,她最近在个人社交平台上晒出了自己离婚后的独居生活,晒出了自己1个人的晚餐，没想到走红朋友圈，令众多网友感同身受。

不少网友点赞评论道：“过于真实，还是一个人生活更爽，想吃啥就没啥，不用看对方的脸色，过好自己的生活那才是一件有意义的事情。”

到底袁美馨一个人的晚餐如何呢？

周一晚餐：清炒菜心+西芹炒牛肉+哈密瓜。

袁美馨喜欢吃广东菜心，选用鲜嫩的广东菜心，沥干水分，简单的放入锅中，加入少许油，稍微爆炒一下，放入少许蚝油调味即可，吃起来清脆可口。

牛肉也是袁美馨很喜欢吃的菜肴，将西芹切成片状，先将西芹炒至半熟，然后捞出，锅中起油，下入牛肉，炒出香味，在将西芹倒入锅中一起爆炒，搭配香气四溢的西芹炒牛肉,既美味又营养丰富。

周二晚餐：香煎鱼块+土豆片炒肉+西瓜。

鱼肉营养丰富，袁美馨也喜欢吃，将菜市场买的新鲜鱼块，加入少许盐，少许生抽腌制入味，在将其放入锅中小火生煎至两面金黄色。

然后放入少许蒜苗，少许蚝油，少许清水，焖煮入味，大火收汁即可，鱼块吃起来表面酥脆,入口即化，很是鲜美。

土豆片炒肉是一道简单的菜肴，将土豆切成片状，放入水中清洗掉多余的淀粉，沥干水分，然后放入锅中进行爆炒，土豆片炒肉则带有一股迷人的香气,软糯可口,肉质鲜嫩多汁,令人垂涎欲滴。

周三晚餐：番茄炒蛋+炒番薯叶+李子。

番茄炒蛋是一道家常菜,袁美馨将买的西红柿放入锅中煮一下，然后将其放入冷水中，去掉西红柿的皮，将果然切碎。

锅中放入少许油，将鸡蛋煎熟，然后在将切好的西红柿倒入锅中，不断的翻炒，加入少许盐，蚝油进行调味，番茄的酸甜与鸡蛋的香滑完美融合,每一口都令人回味无穷。

周四晚餐：可乐鸡翅+清炒苋菜+西瓜。

可乐鸡翅外这道菜袁美馨从小就爱吃，将新鲜的鸡翅，放入锅中煎制两面金黄色，然后倒入可乐，焖煮10分钟，大火收汁，这样吃起来鸡翅汁水丰富,入口即化,香甜可口。

苋菜是一道夏季很常见的应季蔬菜，将苋菜和蒜头一起炒，实在是太美味了，清爽可口的清炒苋菜让人久吃不腻。

周五晚餐：黄瓜炒蛋+蒜薹炒鱿鱼+芒果。

黄瓜炒蛋是一道很简单，但是吃起来味道却很爽口的菜肴，将鸡蛋煎熟然后和黄瓜片一起爆炒，鲜嫩柔滑,既营养又美味。

袁美馨的这些晚餐菜肴不仅营养丰富,还极具创意，每顿饭都搭配了水果，无论是清脆的菜心,还是香嫩的牛肉,亦或是酥脆的鱼肉,每一道菜都令人垂涎欲滴。

袁美馨的独居生活让人感到羡慕,她通过自己精心烹制的晚餐,带来了无尽的温暖与慰藉，她用自己的双手,为生活注入了更多的乐趣,也让我们看到了独居女性的另一面：自强不息,充满正能量。

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