越南下龙湾，昨日下午三点，烈日正当头，却见一群人穿着防晒衣、打着遮阳伞、戴着斗笠在太阳下忙忙碌碌、穿梭不前，原来他们正在搞烧烤！

昨天的烧烤活动是越南同事自费一人十万越盾组织的，越南人喜欢搞烧烤，我们中国人也喜欢吃烧烤，这样的自费活动一拍便即合，只是怎么就选到下午三点烈日当空照的这个时间里呢？

算了，我们也不去管他们是怎么想的了，只要有吃的就行！

烧烤的食材很丰富，有生蚝、海虾、牛肉、香肠、金针菇、八瓜鱼、小海鱼等，水果有红心番石榴、菠萝、青芒、凉薯，烧烤的调料是我们中国同胞准备的，蘸料是越南同事准备的，有番茄酱、鱼露，主打的是越南口味！

烧烤食材

烧烤水果

说实话，要说吃得精致，还得是我们。烧烤在中国，可以追溯到原始社会时期，从人类学会钻木取火开始用火烤熟兽肉到现在的无烟烤、电烤，主打的是一个无污染却又吃的健康的宗旨。每烤出的成品都会细心为它配上蘸料，如蒜蓉辣酱。这次的蘸料是越南同事配的，我们吃不惯！

然而越南的同事们，感觉就是我们中国的钻木取火那个年代，在一堆燃尽的木柴前随便架个烧烤夹，等熟透后直接塞进嘴巴，吃得嘴巴边上乌漆麻黑，不过他们依然吃得开心、满足，那种轻松愉悦的氛围‌感染到了我们，于是吃饱喝足后，大家各露身手，每个人献唱了一首自己的拿手歌曲，愉悦的氛围下那种热浪铺过的感觉荡然无存！

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