新南威尔士大学（UNSW）于本周三举办了一场别开生面的国际美食夜市，吸引了来自不同国家的留学生们齐聚一堂，展示各自家乡的美味佳肴。此次活动不仅是对美食的庆祝，更是文化交流的重要平台，为校园带来了丰富的多元文化体验。

据澳媒10月25日消息，夜市现场热闹非凡，各国美食摊位一字排开，汇聚了丰富的特色小吃，空气中弥漫着诱人的香气。

来自中国、印度等地的留学生们纷纷亮出自家的“家乡味道”，为师生们带来了一场视觉与味觉的盛宴。除了美食，现场还伴随着动人的音乐表演，吸引了众多师生前来捧场，形成了一幅和谐而热闹的画面。

在中国学生联谊会（CSA）的摊位上，铁板豆腐、火腿肠和水果捞等特色小吃成为了不少学生驻足品尝的对象。虽然品类不算繁多，但却能勾起许多人对家乡美食的记忆。

在CSA摊位旁边，香港学生社团则带来了令人垂涎的提拉米苏，吸引了许多甜点爱好者的关注。

来自印度的留学生对记者表示：“这真是太有趣了！不仅能吃到家乡的美食，还能尝试其他国家的特色小吃。这种文化交流的方式让我感到非常兴奋。”

跨文化的美食体验，让留学生们感受到了浓浓的异域风情。

在接受采访时，CSA工作人员Iven表示：“这次夜市的规模相当可观，几乎涵盖了各个国家的特色小吃，异域风情十足。虽然我们推出的只有2至3种小吃，代表性可能不算强，但其他华人社团也带来了许多特色美食，其中还包括陕西的肉夹馍。”

一位来自UNSW的学生Kelsey分享了她的美食探索经历：“作为亚洲人，我更倾向于亚洲美食，比如提拉米苏蛋糕、竹升面和烧麦。这些熟悉的味道让我感到特别温暖，仿佛回到了家。”

在异国他乡，食物不仅是一种填饱肚子的方式，更是一种情感的寄托，能让留学生们在陌生的环境中找到归属感。

中国学生Yao也表达了类似的感受：“作为留学生，平时很想家，今天的活动让我有种回家的感觉。”这种情感的共鸣在每一个品尝的瞬间得到了体现，食物成为了连接彼此心灵的桥梁。

此次美食盛会不仅吸引了UNSW的学生，还有许多来自其他学校的学生专程前来参与，甚至连带着孩子的家长们也加入其中，为整个活动增添了不少温馨的气息。家长和孩子们一同享受美食，共同体验这场文化的盛宴，营造出一种亲切而融洽的氛围。

现场的音乐表演为美食节增添了几分欢乐气氛，悠扬的旋律伴随着欢声笑语，学生们或是排队购买美食，或是三五成群地品尝交流，整个校园沉浸在欢乐祥和的氛围中。

华人留学生Yao兴奋地表示：“通过这次美食节活动，我还认识了几个外国朋友，太开心了！”这种社交互动在美食的共享中得以增强，进一步促进了文化的交流与融合。

留学生Amy补充道：“虽然有些小吃可能不是最地道的，但能看到这么多同学一起分享自己国家的美食文化，本身就是一件很有意义的事。这让我感受到了UNSW的多元文化氛围。”