为了进一步做好崆峒区老年助餐工作,切实解决部分住院生活困难老年人的吃饭问题,近期,崆峒区民政局在平凉市第二人民医院设置免费爱心助餐点一处,为在市二院住院治疗的崆峒区特困供养人员和75周岁及以上住院困难老年人提供一定的用餐帮助。
早上10点,记者在禹穆肴川穆堂中餐厅后厨看到,厨师们正在配菜、做面点,不一会儿,热气腾腾的爱心午餐便出锅了。随后,厨师们将餐食分为55份进行打包分装,赶在中午前送到平凉市第二人民医院的免费爱心助餐点。
禹穆肴川穆堂中餐厅经理、为老助餐项目负责人秦孝国说:“我们制定了详细具体的老年助餐服务计划,通过老年人的用餐需求,制定科学合理的营业餐标准,同时严格把控食品安全,确保餐食的品质。我们也积极收集老年人群体的需求和反馈,对饮食质量、营养成分、服务水平等方面进行评估和监测,不断完善老年助餐服务流程,使服务流程规范化、标准化,能够为医院老年病人提供健康、卫生、便捷、经济的用餐服务。”
在平凉市第二人民医院的爱心助餐点,取餐的家属和高龄老人络绎不绝,大家纷纷排好队,填表、给卡、拿餐,所有环节一气呵成。
住院病人杜永库说:“我今年83岁,吃这个餐今天已经三天了,天天变样子,味道也很好,国家这个政策好得不得了。”
住院病人家属姚云霞说:“我今天是替我母亲来取餐,今天是第三天,这个餐吃的老人非常高兴,也非常健康、卫生。”
据悉,助餐对象包括在市二院住院治疗的崆峒区特困供养人员和75周岁(含75周岁)及以上住院困难老年人。特困供养人员从住院次日起至住院治疗结束之日,每日可在指定助餐点免费领取爱心助老午餐1份;75周岁及以上住院困难老年人从住院次日起凭爱心助老午餐卡在指定助餐点连续4天,每天免费领取爱心助老午餐1份。(记者:郭丽 编辑:兰雪荣 责任编辑:牛栋)