最近有一位糖友跟我讲了他吃猕猴桃的过程：上午10点50，吃了一个200克重的猕猴桃，吃猕猴桃餐前血糖是4.3，餐后半小时血糖6.4，餐后1小时血糖5.3。她个人觉得这个水果餐后血糖还不错，想着今后可以放心吃猕猴桃了，很开心。但她还是有些顾虑，就想通过专业的咨询确认一下，这样的谨慎态度是值得肯定的。
猕猴桃切片
接下来我把当时的咨询分析内容大体整理并分享出来，希望能对各位糖友有帮助。我们除了要了解猕猴桃对血糖的影响，还要明白这位糖友吃水果存在的问题以及控糖过程中容易发生低血糖的可能。
简单了解一下猕猴桃猕猴桃升糖指数52，中升糖食物。每百克猕猴桃的热量61千卡，含碳水化合物14.5克，膳食纤维2.6克，血糖负荷7.5，属于血糖低负荷食物。猕猴桃膳食纤维、维生素C和维生素E含量较高，血糖控制达标的糖友可以适量食用，每天可以吃一个中等大小的猕猴桃（100克左右），我自己在家用厨房秤称了一下自己买的猕猴桃重量，单个大约80克到100克之间。
80克左右的猕猴桃
糖友吃水果存在的问题首先，这位糖友选择吃水果的时间不对。我看到这位糖友测猕猴桃餐前血糖的时间是上午10点50，这个时间吃水果不太合适，因为离午餐的时间太近了，不利于午餐后的血糖控制。
吃完水果，血糖值会出现上升趋势，存在一个小高峰。尽管血糖会有所下降，但午餐进食后，血糖又很快迎来一个上升高峰，血糖浓度整体处于上升趋势。举例来说，我们把先前的水果餐比作是一脚小油门的话，后来的午餐就是一脚大油门，升糖的后劲比较大，餐后血糖容易失控。
上午吃水果最好是在九、十点钟左右，睡前也可以选择水果加餐，但有必要睡前加餐的话，最好选择少量富含碳水的主食，再加半杯牛奶或1个鸡蛋。其他时间吃水果的话，除非是饥饿或重体力消耗过程中补充能量需要。
猕猴桃餐后半小时血糖6.4
其次，我们再来看吃水果的量的问题，这位糖友一次就吃了200克的水果，血糖值在半个小时内从4.3上升到6.4，很显然是不可取的，吃水果明显过量了。猕猴桃含糖量超过10%，每次进食不易过量，可以吃一个小一点的，糖友们如果吃类似大体积的水果，尽量选择个头稍小一点的，避免吃多了过量，或切开后吃少了，剩下的保存不便。
200克的猕猴桃
另外，从吃水果之前的血糖值4.3这个数值来看，距离糖尿病低血糖发生不远了，如果这位糖友没有吃这个猕猴桃，就等着中午吃正餐的话，很有可能会在餐前发生低血糖事件。我告诉这位糖友，基于4.3这个水果餐前血糖值，她在中午餐前容易发生低血糖事件，应该引起重视。如果是在上午9点到10点之间选择水果加餐的话，对她的血糖平稳更有帮助，这样的加餐也才有意义。当然了，加餐也可以吃一点主食或少量坚果，但一定要把加餐的热量从正餐中扣除或预留出来。
猕猴桃餐前血糖值4.3
糖友们要在控糖的过程中注意预防低血糖，尤其是餐前、夜间睡眠、和运动过程中。对于普通人来说，血糖水平≤2.8为低血糖；但对糖友们来说，只要血糖水平≤3.9就属于低血糖。糖友们要了解，血糖并不是越低越好，而是平稳控制在一定的安全值区间。
猕猴桃
这位糖友听完我的分析建议后，意识到了自己忽略的问题，她说之前吃水果没想这么多，表示今后会调整吃水果的时间和进食量，也会警惕餐前低血糖。
各位糖友今后一定不要学我们案例分享中提到的这位糖友，尽量避免在临近吃饭的时候吃水果，最好是两餐之间作为加餐食用。
这一期的分享到此结束，欢迎大家关注，有什么问题可以在评论区留言交流，我们下期再见！
小龙
血糖仪没有好的！只是参考值。三十年病史。最早老美带入。用了七，八个了。有次一滴血测四个。都在0.5差额以上。
擎天柱 回复 11-02 23:06
你是吃药还是打胰岛素?
糖尿病健康管理师 回复 11-03 09:34
血糖仪都差不多，记得使用的时候校对血糖仪，自测血糖和医院化验室数据存在偏差，要看你校准血糖仪采用的是全血还是血浆，两种校准方法校准后的血糖仪检测出来的血糖数据有所不同。
UC网友12xxxx2475
哈哈哈！
糖尿病健康管理师 回复 11-02 21:30
这么开心啊！每天好心情。
我一个朋友
有没有好点的血糖仪推荐一下
青青 回复 11-02 23:27
瑞特血糖仪，测量数值比较准确
糖尿病健康管理师 回复 11-03 09:34
血糖仪都差不多，记得使用的时候校对血糖仪，自测血糖和医院化验室数据存在偏差，要看你校准血糖仪采用的是全血还是血浆，两种校准方法校准后的血糖仪检测出来的血糖数据有所不同。
UC网友19xxxx6886
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糖尿病健康管理师 回复 11-02 21:29
欢迎常来！
平凡人生
只要是蔷薇科的水果几乎都可以吃，对升糖几乎没有影响，百合科的蔬菜几乎都是降糖的放心吃
糖尿病健康管理师 回复 11-06 21:58
如果是空腹血糖＞7.8，餐2血糖＞10.0，糖化血红蛋白＞7.5%的话，吃水果还是要慎重。