最近，大家又开始抢盐了。

"吃盐可以防核辐射"，这个谣言不知从何时起在很多人的心里扎根，如今已经根深蒂固。就像板蓝根可以预防非典一样，抢盐（板蓝根）大战每隔几年总要上演一次。实际上，大量吃盐不仅不能保护你免受核辐射，反而会危害你的健康。

核辐射有不同的类型，根据它们穿透物质的能力，可以分为三类：α射线、β射线和γ射线。α射线是由两个质子和两个中子组成的氦原子核，它们的穿透力很弱，可以被一张纸或人体表皮阻挡。β射线是由高速运动的电子或正电子组成的，它们的穿透力比α射线强一些，可以被几毫米厚的铝板或人体内脏阻挡。γ射线是一种高能量的电磁波，它们的穿透力最强，可以穿透几厘米厚的铅板或人体骨骼。

你可能会想，既然α射线和β射线可以被人体阻挡，那么只要避免接触γ射线就可以了吗？

答案是：不行！因为即使你不直接接触到γ射线，你也可能通过食物或水源摄入到被γ射线污染的放射性物质。这些放射性物质会进入你的身体，并在你的细胞里发生核裂变或核聚变，产生更多的核辐射。这种内部暴露于核辐射的情况叫做内照射。

左图外照射；右图内照射。

内照射对人体造成的伤害取决于两个因素：放射性物质的类型和数量，以及它们在人体内停留的时间。一般来说，放射性物质越强，数量越多，停留时间越长，伤害就越大。内照射会破坏人体的细胞结构和功能，导致基因突变、癌症、血液病、生殖系统疾病、免疫系统紊乱等严重的后果。

碘盐能不能防止内照射呢？答案是：不能！因为盐只能补充人体需要的元素，但不能阻挡或减少放射性物质进入人体的途径。

核电站事故释放了放射性碘到空气中，它会进入人体并积聚在甲状腺，导致健康危害。为了防止这种情况，人们可以服用一片稳定碘片，它能在一天内有效地保护甲状腺不受放射性碘的影响。然而市售的碘盐对此无济于事，因为它的碘含量太低，要想达到防辐射的效果，需要一次性吃掉10斤盐。

此外，日本核泄漏的海域海流是向东流动的，中国位于日本西方，至少两年内不会影响中国的沿海环境。

青海湖是我国最大的盐湖，拥有茶卡、察尔汗和柯柯三大盐湖。其中察尔汗盐湖是全球第二大盐湖，平均盐层厚10米，面积超5800平方公里，储盐量高达600亿吨，足够全球用一千年以上。而且，我国食盐主要来自井矿盐，占87%，海盐占10%，湖盐占3%，井矿盐和湖盐都不受日本核污染的影响。

既然吃盐不能防核辐射，那么我们应该怎么做呢？其实，有一些有效的方法可以帮助我们减少核辐射对我们的影响：

避免接近核爆炸或核泄漏的地点（日本福岛地区），远离放射性物质的来源。如果必须进入受污染的区域，要穿戴防护服、口罩、手套等防护用品，避免直接接触或吸入放射性物质。

尽量选择清洁的食物和水源，避免食用或饮用被污染的食物或水。如果有条件，可以使用放射性检测仪器来检测食物或水的放射性水平。

以上就是关于核辐射的一些基本知识和防护措施。希望你能从中受益，并且不要相信吃盐能防核辐射这样的谣言。记住，科学是你最好的朋友！