可可危机:全球巧克力市场因多重压力逼近临界点

淡雨清瀚 2024-04-04 08:23:14

消息参考来源:南非独立在线新闻网站,2024年3月24日报道

随着2024年全球经济形势复杂多变,全球可可产业正面临着前所未有的挑战与转机。近日,安科资本公司的投资分析师凯茜·斯普拉克揭示了一项引人关注的趋势:由于可可豆价格的急剧攀升,直接影响到了全球巧克力及相关产品的供应和市场价格,这一情况在西非的科特迪瓦、加纳和尼日利亚等主要产区尤为突出。

斯普拉克指出,可可产业正在遭遇一系列严重冲击,包括老树更新换代缓慢、害虫侵袭、植物疾病频发以及气候变化对种植环境的影响加剧,这些都导致了可可产量大幅度下滑。此外,快速的城市化进程减少了农田面积,而消费者对高品质巧克力需求的提升则进一步加重了市场供求失衡。

在亚洲新兴市场,巧克力消费能力的爆发式增长为整个产业链带来了新的发展机遇,然而这也使得可持续性问题成为制约产业健康发展的瓶颈。森林资源的过度开发、童工使用以及农民微薄收入的问题日益严峻,急需国际社会共同寻求解决方案。

年初以来,国际市场上可可豆期货价格一路狂飙,纽约洲际交易所数据显示,2024年至今,可可期货价格已跃升约58%,相比上一年度更是暴涨143%。伦敦ICE交易所的可可期货甚至在3月5日创下历史最高记录,每吨价格突破5600美元大关,这种剧烈的价格波动已经传导至零售端,美国市场的糖果价格增速几近整体通胀率的三倍。

国际可可组织发布的预警报告显示,消费者或将长期面对巧克力产品价格上涨的局面。这一趋势在非洲最大的可可产地得到了残酷印证,科特迪瓦和加纳的部分加工厂因无力承担高昂的可可豆采购成本,近乎陷入停滞状态。西亚卡·西拉,一位来自科特迪瓦南部迪沃地区、拥有1500名农民的合作社负责人向法新社记者表示,今年的可可收成状况异常严峻,是他从业20年来未曾遇见的。

英国伦敦大学学院迈克尔·奥迪杰的研究揭示了极端气候事件如厄尔尼诺现象对可可农场造成的影响,如肿芽病毒病等疾病的蔓延,致使加纳在过去数年间丧失了近50万公顷的可可种植面积,损失惨重。

尽管如此,奥迪杰强调,全球巧克力和巧克力产品市场需求依然旺盛,预计未来数年的年复合增长率将达到4%以上。这一现状愈发突显出及时解决可可产业可持续性问题的迫切性,从源头上保障农民收益、改善种植条件、减少森林破坏,并彻底消除童工劳动。

斯普拉克对此表示赞同,她认为全球可可产业正处于变革的十字路口,面临严峻挑战的同时,也蕴藏着巨大的机遇。虽然在可持续性实践方面已取得一定进步,但要构建一个既能满足不断增长的消费需求又能兼顾环保和社会责任的公平、有韧性的可可供应链,各方仍需付出更大努力。

结语: 以上内容基于对当前国际时事、经济动态和专家分析的综合考量,提出了对全球可可产业面临的挑战与机遇的独特见解。应当强调的是,本文所述观点系作者独立思考的结果,不含任何政治色彩,旨在客观呈现现实情况,并不代表特定的政治立场。在全球化背景下,促进可可产业可持续发展的路径探索,不仅关乎经济利益,更是一项关乎环境保护、社会责任与人类福祉的长期课题。

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