广东是美食大省,除了特色美食之外,其实广东也有很多独特的野菜野果子,是其他地方吃不到的,其中有一种叫做桃金娘的野果子,也叫做捻子,是紫黑色的浆果,它酸甜可口,很开胃,是纯天然的野生水果,初秋的时候果子成熟,吃到嘴里生津止渴,深受当地人的喜爱。
捻子夏天开花,花朵绚丽灿若红霞,它的果实可以滋养身体还能补血,除了可以生吃还可以炖汤或者酿酒,把它和猪肚一起炖煮,还能止泻,有助于消化不良,还能通风活络,适合各种人群。
在两广人的心目中,没有吃过捻子的夏天可以说是一种遗憾。他们童年的时候,最喜欢的就是和朋友一起上山摘捻子,还有一句俗话,叫做六月六,捻子慢慢熟,七月半,捻子熟到烂。大家齐聚一堂,一边摘一边吃,经常兜里没有摘多少,肚子却吃得鼓鼓的,拿回家的捻子被父母做成捻子酒,还能补血补肝。
不过捻子毕竟是野果子,没有什么经济效益,所以后来不少人把捻子树给铲掉,换上了荔枝树,这样漫山遍野都变成了荔枝树,大家也少了一份上山摘果子的乐趣,尤其是00后10后,他们更是对捻子不熟悉,有的孩子见都没见过。
广东的方可豪今年8岁,他从来没有见过捻子,这次暑假他回奶奶家玩,跟一个野猴子似的,漫山遍野地溜达,他无意中发现了捻子树,藏在野草丛里不起眼。方可豪不知道这个东西能吃,摘了不少全部拿来玩了,回家时,奶奶看到他手指都变紫黑色了,才知道方可豪遇到了捻子。
奶奶笑了笑,告诉他不要拿来玩,是可以吃的,方可豪听到吃的就激动,第二天就约上小伙伴又上山了。这次他们带着目的找捻子,终于找到许多,满足而归。
这个捻子个头不大,大概有大拇指指甲盖大小,紫黑色的果实顶部裂开,像一朵小花似的,有的还是绿色是没熟的,只需要逮着紫黑色摘,一摘一个准。个头虽然不大,但是肉质饱满,只需要把外皮剥掉就可以直接吃。里面有籽但是不会费牙,自带一股浓烈的香气吃到嘴里异常甜美,汁水虽然不算多,但是甜软入味,回味甘甜,真是让人吃不腻。
方可豪和小伙伴们吃一口就忘不了,摘了好多也吃了好多,光是他一个人起码就吃了两斤,小伙伴们劝他少吃点,但是小吃货却忍不住。没想到第二天就便秘了,哭爹喊娘地说肚子疼,爷爷奶奶知道他吃了两斤捻子,又把他揍了一顿。
原来这个捻子好吃归好吃,就是吃多了容易便秘,最后方可豪被灌了一大碗盐水,真是让人哭笑不得。不知道你吃过这种岭南野果子吗?欢迎在评论区分享讨论!
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第一次蹲到脚发麻,后面每次吃过后都会喝一碗盐水[笑着哭]多么痛的领悟
624138 回复 09-02 23:40
小时候经常跟堂叔的几个子女去摘捻子吃,我妈老骂我,让我少吃,吃多上火,我不听,还是经常偷偷去摘来吃,有次刚吃完捻子流鼻血了,正好被我妈看到,我妈一大巴掌盖我脸上一边骂叫你不要吃,活该,打完鼻血流得很凶了,跟开了闸的水龙头一样,我妈打完就走了也不管我,我就捏着鼻子去冲水,那次流了好多鼻血
海之风
我每次都只吃一斤九两九
痴心情长棍 回复 08-30 23:55
好功夫少侠![doge]
张小雄
我就吃这稔子长大的
蜡笔小新
想摘稔子要趁早了,过了七月十四每棵稔子都是指甲痕了
很神 回复 09-16 20:52
六月六捻子开始熟,七月七捻子熟到落,八月八捻子黑麻麻,九月九黄蜂拜门口
蜡笔小新 回复 09-16 18:27
黄蜂也会看日历吗?
虾扯蛋
我一看标题就知道,吃得太多,屎拉不出来,哈哈哈。
用户11xxx04
树捻子吃多了拉不出,地捻子也不能多吃。
大骗子 回复 09-17 22:12
不是拉不出,是拉硬屎。那些籽消化不了一起出来,疼得你掉眼泪还会出血[得瑟]
很神 回复 09-16 20:51
地捻好贵,鲜的卖到三十块一斤
夜倾城
小时候没少吃!每次都屎难屙[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
从头再来
叫大人用🥄挖[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]广西小孩很多经历过[捂脸哭][捂脸哭]
锦瑟无端
回想吃稔子过多便秘,拉不出来,被我妈妈用木棍挖出来的过往,都是泪啊!
日月相伴
童年放牛娃的美餐[点赞]
用户14xxx07
奶奶的,当妈妈用手才把臭臭抠出来。
用户37xxx10
吃多了拉不出了吧[哈哈笑][哈哈笑][哈哈笑]
果然
小时候每年到了捻子熟的时候,我都经常去摘回家吃。吃了捻子后又吃点生的[玫瑰]生
用户11xxx53
这个不能贪吃,尤其是那些不够成熟的![呲牙笑]
旭日初升
小时候经历过[笑着哭]
東邪西正
小时候吃多了拉不出,然后吃一大块肥肉就可以了![笑着哭][笑着哭]
喜羊羊 回复 09-03 16:29
来点华莱士喷射套餐[笑着哭]
東邪西正 回复 喜羊羊 09-05 02:48
[笑着哭]
雅仕
贵,要8块一斤,很多人买来泡酒
江南
晒干泡酒正点
sojan2015
?稔。捻是错的[呲牙笑]。扌表示动作,禾字旁表示可食!
用户12xxx30
这野果很好吃😋
淡然
从不剥皮
用户12xxx83
广东没有桃金娘,只有山稔子。[吐舌头咯][吐舌头咯]
CDdff
吃多了拉不出屎
ღ꧁千里走单骑꧂ღ
捻子跟饭煮好食
用户10xxx48
喝香油,用棍子挖[笑着哭]盐水我没喝过
用户17xxx59
这玩意不能吃太多
我来说军情
我是直接拿棍捅通[鼓掌]从不知道吃盐水可以拉稀
梁友
吃了两三斤埝子,要喝两斤水,就没有便秘了
宇宙使者
[呲牙笑]
七色光
小时候吃太多了,怀念!!!
用户15xxx78
六月六,捻子发肾熟
Eason
得用开塞露加螺丝刀了。
东东
一个瓦罐四个耳,一条咸鱼蒸豆豉[得瑟]
用户18xxx64
呵呵
羊夏
吃是好吃 就是吃多了就屎硬难拉出来。
大師兄
标题与图文无关?
痴心当玩偶
不就是拉不出屎吗
虎三
自从山岭都种了快生桉之后,山上就无棯子可摘了
。。。。。
这男孩在哪里,送过来,我给他通一下,我免费的,够紧就行[呲牙笑]
纯禽好男人
有一种野果子和这个像,那种是 有 很多 细刺,熟的时候是 暗黄色,泡酒 味道不错
天外飛仙 回复 09-07 05:44
金樱果吧?
帅帅帅帅辉少
吃前准备好一颗泻药和开塞露[呲牙笑]
网络专业抬杠人士
两广都知道,这玩意就是专门针对农村人的糖衣炮弹[doge]
精神病患者灬
[吐舌头咯]一看到封面就知道肯定是吃多了拉不出屎来,我小时候也试过,笑死
【月巴岂几】
山捻子这玩意,吃撑了~开塞露都不好使![吃瓜][抠鼻][滑稽笑]
兜泥丸
我岳父拿来泡酒
大帅哥
山都荒了,想摘都进不去了