以花入撰，在儒雅的生活中带着几分趣意。古来历朝历代素有鲜花做食的例子：唐代桃花饭、宋代桂花糕、明代蔷薇糕都彰显着中华千年来对鲜花为食的喜好。
鲜花酥的故事很多，最浪漫的莫过于云贵之巅的故事。传说曾有一双情侣，因远在异地而需要以信传情，为了不被旁人发现，便将信塞进饼内，再以鲜花做馅料相填。饼皮酥软，馅料花香四溢，后来有情人终成眷属，这道名小吃也传入宫中。
采拂晓之际的玫瑰做馅，朵朵饱满清香，再经古法酿制成馥郁的花酱，便成为了鲜花酥最主要的配料。
火候和时间的控制对鲜花酥的烤制尤为重要，烤制过后的薄皮酥脆，馅料柔软清香，嗅有玫瑰气息，观之花模样。
再将一枚枚现制烤做的鲜花酥装盒，便成为了一份精致而用心的伴手礼品。中国素以礼仪之邦著称，礼尚往来是一种传统的民情民俗。走亲访友、节庆祝贺、婚嫁生辰皆可以之相赠，鲜花寓意美好、热情，以酥为礼，当贺喜庆。
重庆华侨城嘉途酒店,每日现烤手工鲜花酥,98元/10枚
