今天终于抓到了福贵，徐老爷二话不说就把他拉到祠堂，不我告诉你，我今天绝饶不了你。长庚见状赶紧为少爷求情，但徐老爷听后更是来气，还说都是长庚这帮人把福贵宠成了这个样子，一边说着，一边就把长庚赶了出去。
福贵见老爹要玩真的，连忙大喊着让长庚去把徐母找来，你喊你喊，我看谁敢来，你面对着徐家的列祖列宗，看来这次是铁了心要让福贵长长记性，而此时福贵被吓破了胆，跪在地上央求老爹再给他一次机会，我再也不敢了，我要再饶你，我对不起祖宗，只见老爷子一把拽下帽子，接着把贵的手拉到桌子上，随后手起刀落。屋外的家珍听到动静，直接就被吓昏过去，而福贵则是躺在地上不停的抽搐着，但这只流血的手看着不像是福贵。俗话说虎毒不食子，徐老爷最终还是狠不下心，而是剁掉了自己的手指，想要以此来告诫福贵。而福贵虽然没受到什么物理伤害，但精神上被吓得恍惚起来，直到发现自己食指健在，这才慢慢冷静下来。得知老爷子剁下了自己的手指，福贵顿时心生愧疚，在家珍的劝说下来找徐老爷认错，爹，我以后再也不赌了。
徐老爷看着不争气的儿子哀叹一声，他知道浪子回头金不换，只要福贵以后不再去赌，那么自己的这根手指就没有白剁，此时福贵心里五味杂陈，老爷子见状，当即说出了那句经典的台词，说徐家原本是只小鸡，后来慢慢变成了鹅，后来又变成了一只小羊，但后来又变成了一头牛，他们徐家能有今日的光荣，全都是靠着祖祖辈辈一点一滴的积累。老爷子也承认自己年轻时败家的行为，但好在他及时回头，所以他说什么也不敢让儿子重蹈覆辙。当初福贵的爷爷也想剁掉他的手指，可到头来也没能下的去手，没想到今日把当初欠下的都还了回去。
