吴学良
周末,在野外草丛间无意发现一棵倭瓜秧,或许是无人管理的缘故,这棵倭瓜秧随意疯长,爬得遍地都是。
虽说天气已经变凉,这棵倭瓜秧却花繁叶茂,长得倒很旺盛,在下面竟然还长有两个倭瓜,只是由于没人发现,成熟后已经烂掉了。见茂盛的倭瓜秧藤蔓挺多,便随手掐摘起倭瓜蔓来,不多时,竟掐了一大把。
摄影照片/吴学良
记得小时候,由于条件有限,饭食特别简单,母亲常常会掐上一把鲜嫩的倭瓜蔓以及一些倭瓜花与自家制作的豆瓣酱煎制,便做成下饭菜,简单便捷又经济实惠。嫩绿的叶蔓配着黄色的倭瓜花,透着淡淡的清香,那满满的味道,着实诱人,即使现在想起,也会勾起我的味蕾。
随着生活水平的提高,大鱼大肉吃得发腻,便想改变一下口味,而在过去看来,这稀松平常的倭瓜蔓在如今可成了金贵的菜蔬。据说,在饭店,这倭瓜花可是紧俏货。你看,这些倭瓜蔓还真是我在无意间寻到的“宝贝”!
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