必做的7道经典菜肴,学会给家人显一手,有荤有素下酒好吃!

刘大头吃饭 2024-12-04 20:00:42
导语

美食,不仅是味蕾的享受,更是家的温暖。

今天,我为大家精选了七道经典菜肴,有荤有素,下酒更佳,让你在家人面前大展身手,一起来看看吧!

一、莴笋炒肉

【食材】莴笋、肉片、葱蒜、小米辣、料酒、生抽、胡椒粉、盐、淀粉

【操作步骤】

二、莲藕虾滑饼

【食材】虾滑、莲藕、玉米粒、葱

【操作步骤】

三、脆皮豆腐

【食材】豆腐、生抽、番茄酱、醋、白糖、淀粉、盐

【操作步骤】

四、香辣鸡腿

【食材】鸡腿、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖

【操作步骤】

五、照烧猪排

【食材】猪里脊、酱油、白糖、番茄酱、姜蒜、蚝油、淀粉、鸡蛋

【操作步骤】

六、麻辣香锅

【食材】各种蔬菜、肉类、豆制品、火锅底料、葱姜蒜、干辣椒、花椒、食用油

【操作步骤】

七、东北大拉皮

【食材】西兰花、蒜、盐、食用油

【操作步骤】

结语

这七道经典菜肴,操作简单,色香味俱全,无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都能让你在烹饪中展现自己的厨艺,为家人带来一场美食盛宴。快来试试吧!

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刘大头吃饭

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