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广东是我国经济最发达的省份之一,一提起广东,人们印象最深刻的便是以精致闻名的粤菜及广式早点。如果聊起广东有哪些著名的经典酒类,很多人便知之甚少了。今天,咱们就以一款广式特色啤酒为引线,来聊一聊广东的啤酒。曾是广东的著名啤酒,高光时炙手可热人手一瓶,外地人:这也叫酒,这款啤酒便是有着广东风味的广氏菠萝啤。
广氏菠萝啤
一提起广东啤酒,永远也绕不过的话题便是广州啤酒厂。1934年就建厂的广东饮料厂是广州啤酒的前身,后来曾改名为五羊啤酒厂。改革开放之初,广州啤酒厂便引进了丹麦嘉士伯啤酒酿造技术,并进口了整套的先进酿酒设备,在全国同行业之中遥遥领先。先后开发出广氏菠萝啤、五羊啤酒、白云啤酒、广氏干啤、双喜啤酒等一系列啤酒。
正所谓一方水土养育一方人,广东盛产菠萝,也喜欢喝菠萝啤酒。最初的广氏菠萝啤还真是啤酒,酿造啤酒所用的原料也是麦芽、大米、啤酒花等。只是融入了菠萝元素,酿造出的具有菠萝果味的啤酒,这是毫无争议的。因为当时的菠萝啤酒精度很低,这种既有啤酒元素,又有饮料风味的菠萝味啤酒,一经问世便受到了广东人的热捧。高光时炙手可热、人手一瓶,曾经到了没有喝过菠萝啤就不算真正老广的地步。
一开始的广氏菠萝啤酒精度太低,而到后来,索性做成了零酒精的菠萝味饮料。这也难怪很多外地人会说,这也能叫酒吗?后来,因为种种原因,广氏菠萝啤销量一路走低,甚至于到了停产的地步。现在,广氏菠萝啤又开始复产,希望这款曾经老广人至爱的啤酒味饮料能重现往日的辉煌。除了广氏菠萝啤,广东曾经还有很多著名的啤酒品牌,今天就重点介绍一下五羊啤酒、生力啤酒、珠江啤酒、蓝带啤酒、金威啤酒这五款最有代表性的啤酒品牌。
五羊啤酒
广州啤酒厂除了广氏菠萝啤酒,还有一款全国闻名的啤酒,那便是五羊啤酒,曾经是广东最著名的啤酒品牌之一。时至今日,还有很多人怀念曾经那瓶老五羊啤酒,一提起便让人念念不忘。
生力啤酒
广州啤酒厂除了引进先进的酿造啤酒技术与设备,在1991年还与世界著名品牌的生力啤酒强强联手,成立了广州生力啤酒有限公司,这也是我国首家中外合资的啤酒企业。生力啤酒是西班牙所出产的世界著名啤酒,创立于1890年,因酒质清澈、酒色金黄、麦香浓郁、酒香纯正而深受西班牙皇室喜爱。
珠江啤酒
珠江啤酒1985年建成并投入生产,是我国著名的三大啤酒品牌之一。以“广东粮、珠江水”为原料的珠江啤酒,也是业内领先的开拓者,我国第一瓶纯生啤酒及白啤酒就是由珠江啤酒研制并推出的,享有“南有珠江”的美誉。
蓝带啤酒
蓝带啤酒是由德国人Jacob·Best在1844年创立的柏斯特啤酒厂,随后Jacob·Best便把酿酒坊从德国迁到美国的威斯康新州,酿造的啤酒深受美国喜欢。因为他们习惯在盛装啤酒的酒樽和酒桶上面系一条蓝色的绸带,蓝带由此而得名。1990年,蓝带啤酒在广东肇庆落户投产,采用了卧式两罐发酵法,是纯正的美式啤酒。
金威啤酒
金威啤酒建厂前,深圳没有自己的啤酒厂,1989年粤海集团控股的深圳啤酒厂在罗湖区建成并于1990年7月28日投产上市。从此,深圳便有了自己的啤酒品牌,“来深圳、喝金威”更是响彻当年的深圳街头。自此,金威啤酒一路高歌猛进,一跃成为了我国大型的啤酒集团。后来,因为产能过剩及市场因素,金威啤酒一路走低,后来被华润雪花饮下,成为了华润旗下的控投公司,着实让众多深圳人唏嘘感慨。
朋友们,除了上面的6种广东啤酒,你还知道哪些广东的老牌啤酒吗?欢迎在下方的留言区与广大酒友们一起聊一聊曾经的广东啤酒吧!
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现在的广氏菠萝啤是广州啤酒厂自己出的汽水,不是啤酒。正宗的广氏菠萝啤是带酒精的,由生力啤酒厂出的高罐装广氏菠萝啤啤酒,当然度数是很低的,两三度,比一般啤酒要低
以前的金威啤酒是真威煌,特别是白金威那真的是好喝,纯香够劲,九几年的时候几本上在深圳都是金威的天下,以前有个同事他有人个哥在金威啤酒厂上班,我同事晚上带我进厂里面喝酒,直接从生产线上拿来就唱,那真的是好喝,不过后来金威就走下坡路啦
广氏菠萝啤挺好喝的,我现在还经常买来喝[得瑟]
1989年我读小学四年级,奶奶带着我去亲戚家喝喜酒,当时喝了半瓶广氏菠萝啤,醉了睡了两三个小时才醒,那时候真的是加了菠萝的现在的应该都是香精了
珠江啤酒厂生产的珠江菠萝啤,老少皆宜,还可以酒后开车!
以前佛山好像有个叫 活力啤酒
9几年的菠萝啤只有过节才能喝[得瑟]
顺德龙啤,印象中比老珠还有力[得瑟]
珠海皇妹啤酒也可以!执笠了
生力啤酒印象中是菲律宾的品牌不是西班牙的,菲律宾政府占股40%,还有两兄弟的民营企业占大股的。曾经在生力啤酒公司卖过几年啤酒[呲牙笑][呲牙笑]
生力青啤最好喝
現代人已經開始著重健康,飲死水的人已經很少了。所以做死水生意的廠商,就如王小二過年,一年不如一年了。最過多五七年之後,很多造死水的廠商恐怕十有八九執笠了。
以前除了街边推车上的两块钱的台湾珍珠奶茶,就是这个菠萝啤是大部分人的饮料了。现在再喝,虽然知道就是香精兑水,但是喝的是情怀。是那逝去的青春。打工仔打工妹的青春。
肇庆啤酒
现在的菠萝啤都是香精了,没有菠萝。小时候还有的
肇庆啤酒,喜乐啤酒,亚洲汽水值得怀念。
龙八啤酒
海珠啤酒
以前的绿樽大珠啤好饮,比当时的纯生还正,海珠口感差好远。05年后,感觉假啤酒越来越多,饮唔起假洋酒,就极少去酒吧了。
当年嘅波萝啤、抵食夹大件[得瑟]
到现在我还喜欢广氏菠萝啤
菠萝啤我只认珠江玻璃瓶装的凯旋牌。其他的都是渣渣。
岭南广式菠萝啤酒甜的,惠州也有龙八啤酒销售。饮酒多会伤身科学根据,据说啤酒也可美容。啤酒菜上桌请君品尝,啤酒也可调菜味道。
啤酒只喜欢喝听装漓泉1998
康力甜啤有70后的朋友喝过吗?
想当年在金威啤酒广场喝得扎啤特纯特好喝
亦酒亦饮饮料[笑着哭][笑着哭][笑着哭],老少皆宜
行万里路,喝万力啤[呲牙笑]
现在能喝的普通啤酒,首选绿罐喜力,朝日。
岭南也出过几样啤酒,多少年前的事青花嘉乐。在惠州人心里也是怀念,一甜一苦不同样口味。文中五样啤酒在全省有的,啤酒也是可以做菜。切忌不可贪杯饮多伤身,国产进口啤酒也是的。
肇庆也有两款。一款叫肇庆啤酒,一款叫喜乐,甜的
喜欢喝珠江菠萝啤
以前我们韶关有个活力啤酒,味浓酒精度高点,不知道有没人喝过,后来被青岛收购了
老金威可以,蓝带和生力也不用说,说起珠江纯生,在2000年左右简直是卖疯了
我老家有个啤酒厂,也生产菠萝啤,门口有个饭店,老板说:我在这开了十几年饭店了,没见过这厂里进过菠萝[呲牙笑][呲牙笑]
当时小孩子闻到大人喝酒觉得很香,大人又不敢真给喝,广氏开发了这个小孩饮料,同时广东宴会都是夜间大部分人不想喝太酔回家路不好走,这种仪式性的饮料就大行其道[笑着哭]
现在的菠萝啤,既无啤,也无菠萝,还有几个人会买啊[狗头]
蓝带啤酒上到央视CCTV5冠名
喝过潲水味最浓的是一个叫强力啤酒89年左右偷喝的
眼中无她,只有力加
我钟意沙示!![笑着哭]
汽水加色素加香精(所谓的菠萝味),把消费者当傻子。
喝过几十年的啤酒,也曾开过小酒吧,生力生力生力,我的最爱,你怎么就不见了呢!
广氏菠萝啤,生力,蓝带我最爱[点赞][点赞][点赞]
之前在佛山的老珠江12度的真正的纯!沾嘴巴!纯浓!现在,再也找不到喽!!!
现在的菠萝啤,都是香精,已经没有真菠萝了,全是科技与狠活[哭笑不得]
黑妹啤酒,海珠啤酒,珠海的品牌[点赞][点赞]
菠萝啤以前有0.8%酒精度,现在已经是菠萝味汽水了
20年前有幸喝过一罐菠萝啤,味道至今难忘,虽然现在偶尔喝一次,感觉没那个味道了,
里面没有酒
这些啤酒现在都还在卖呀,广东的超市,便利店都有
不知为什么,喝了菠萝啤就拉肚子,,,,,,
以前在佛山老珠江啤酒12度那才纯!粘嘴!纯度好!如今早也喝不到了!那吋只可惜在佛山从99年喝老珠江12度只喝到204年就少了,现在不知哪里还有老珠江12度以前的啤酒!
海珠啤
广氏菠萝啤才是真的中国遥遥领先的产品[得瑟]
以前的珠江啤酒不冰的话真的很难喝 那时候能喝下不冰的都是狠人
现在的波萝啤不行,以前那个带酒精的
罐装的菠萝啤很难喝,真不好喝甜到牙痛,没有以前玻璃瓶装好喝
广式菠萝啤酒是甜的,已经饮过很久的事情。在惠州也龙八啤酒,岭南啤酒知多少牌子。夏天才是啤酒销售好季节,据说啤酒是可以洗脸美容。
生力啤酒真的是好啤酒[点赞]
百乐啤
活力啤酒
菠萝啤我只饮珠江——玻璃樽
小时候肇庆地区出产的一种叫“喜乐”的甜味啤酒,以前觉得很好喝,可惜已经消失了
好像还有一个叫皇妹的啤酒。
广州啤酒厂最早吧。1934年就有了。原名叫广东饮料厂。又叫五羊啤酒厂。广氏波箩啤,很早就有了。
会酒驾吗?
唔知有冇人记得佛山三水的山水啤酒,难饮到嗨咁,开佐几年就执笠啦,被人戏称潲水啤酒。
现在广式菠萝啤也有酒精版了,京东上有卖,无酒精版的也很好喝,超市有玻璃瓶的卖,夏天经常买来喝,比可乐雪碧好喝
口味真不咋的
海珠啤
菠萝啤?是不是果啤啊,我老家山西卖的果啤,装小啤酒瓶里,最常见的就是菠萝口味
活力啤酒不知道是不是广东的,但是20年前满大街都是
什么都假了,啤酒膏勾兑而成[得瑟]已经喝不到原来的味道了[笑着哭]
海珠啤酒
记得小时候,小孩不能喝啤酒,所以大人都会买菠萝啤给小孩喝。因为大人说喝菠萝啤不会酒精伤脑影响学习[笑着哭]
还是老珠啤13麦牙度够味。其他都是渣。
珠江啤酒:十蚊三支,饮到你变白痴[笑着哭]
现在的金威难喝得要死
以前老金威刚喝的时候是苦的,后面习惯了连白金威都不喝,就喜欢老金威。
9几年,燕京啤酒,一瓶才一块七
现在只剩菠萝香精勾兑味了,垃圾[得瑟]
没有以前的味道
以前嘉士伯,龙八,三水,也常喝。比较喜欢的只有生力。
海珠啤酒
最早的应该系叫百乐啤,饮过的请举手[笑着哭][笑着哭]
除了蓝带啤酒,肇庆还有文化节,其它都没有喝过了。蓝带啤酒不是好喝,不过去肇庆市端州还是值得的,停车免费,景区免费,住宿不贵还打折。
8O年代中期左右,青岛啤酒超正[点赞]
九几年一元一瓶波萝啤!
反正我喝过的啤酒里面,珠江零度是真的难喝,跟潲水一样有一股味。
一直喝深绿色的老珠江,整件买3块钱一瓶
真是童年回忆!人的味觉记忆是很厉害的,一口菠萝啤喝下去,瞬间把你带回童年时光。
海珠啤酒
珠江啤酒还是不错的,喝旧珠
[吃瓜]
金威在南海三山港有个厂!平洲沙尾桥附近
啤酒都可以炙手可热呀?文盲!你查一下炙手可热是什么意思在用好吧?别侮辱了词典
菠萝啤可以,当饮料喝,蓝带苦尾,金威从头苦到尾,珠江那个不知道那个什么卵味
以前的老生力口感切实杠杠滴[点赞][点赞]
珠江啤酒最带劲