曾是广东的著名啤酒,高光时炙手可热人手一瓶,外地人:这也叫酒

杜锐美食 2024-01-07 23:32:14

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广东是我国经济最发达的省份之一,一提起广东,人们印象最深刻的便是以精致闻名的粤菜及广式早点。如果聊起广东有哪些著名的经典酒类,很多人便知之甚少了。今天,咱们就以一款广式特色啤酒为引线,来聊一聊广东的啤酒。曾是广东的著名啤酒,高光时炙手可热人手一瓶,外地人:这也叫酒,这款啤酒便是有着广东风味的广氏菠萝啤。

广氏菠萝啤

一提起广东啤酒,永远也绕不过的话题便是广州啤酒厂。1934年就建厂的广东饮料厂是广州啤酒的前身,后来曾改名为五羊啤酒厂。改革开放之初,广州啤酒厂便引进了丹麦嘉士伯啤酒酿造技术,并进口了整套的先进酿酒设备,在全国同行业之中遥遥领先。先后开发出广氏菠萝啤、五羊啤酒、白云啤酒、广氏干啤、双喜啤酒等一系列啤酒。

正所谓一方水土养育一方人,广东盛产菠萝,也喜欢喝菠萝啤酒。最初的广氏菠萝啤还真是啤酒,酿造啤酒所用的原料也是麦芽、大米、啤酒花等。只是融入了菠萝元素,酿造出的具有菠萝果味的啤酒,这是毫无争议的。因为当时的菠萝啤酒精度很低,这种既有啤酒元素,又有饮料风味的菠萝味啤酒,一经问世便受到了广东人的热捧。高光时炙手可热、人手一瓶,曾经到了没有喝过菠萝啤就不算真正老广的地步。

一开始的广氏菠萝啤酒精度太低,而到后来,索性做成了零酒精的菠萝味饮料。这也难怪很多外地人会说,这也能叫酒吗?后来,因为种种原因,广氏菠萝啤销量一路走低,甚至于到了停产的地步。现在,广氏菠萝啤又开始复产,希望这款曾经老广人至爱的啤酒味饮料能重现往日的辉煌。除了广氏菠萝啤,广东曾经还有很多著名的啤酒品牌,今天就重点介绍一下五羊啤酒、生力啤酒、珠江啤酒、蓝带啤酒、金威啤酒这五款最有代表性的啤酒品牌。

五羊啤酒

广州啤酒厂除了广氏菠萝啤酒,还有一款全国闻名的啤酒,那便是五羊啤酒,曾经是广东最著名的啤酒品牌之一。时至今日,还有很多人怀念曾经那瓶老五羊啤酒,一提起便让人念念不忘。

生力啤酒

广州啤酒厂除了引进先进的酿造啤酒技术与设备,在1991年还与世界著名品牌的生力啤酒强强联手,成立了广州生力啤酒有限公司,这也是我国首家中外合资的啤酒企业。生力啤酒是西班牙所出产的世界著名啤酒,创立于1890年,因酒质清澈、酒色金黄、麦香浓郁、酒香纯正而深受西班牙皇室喜爱。

珠江啤酒

珠江啤酒1985年建成并投入生产,是我国著名的三大啤酒品牌之一。以“广东粮、珠江水”为原料的珠江啤酒,也是业内领先的开拓者,我国第一瓶纯生啤酒及白啤酒就是由珠江啤酒研制并推出的,享有“南有珠江”的美誉。

蓝带啤酒

蓝带啤酒是由德国人Jacob·Best在1844年创立的柏斯特啤酒厂,随后Jacob·Best便把酿酒坊从德国迁到美国的威斯康新州,酿造的啤酒深受美国喜欢。因为他们习惯在盛装啤酒的酒樽和酒桶上面系一条蓝色的绸带,蓝带由此而得名。1990年,蓝带啤酒在广东肇庆落户投产,采用了卧式两罐发酵法,是纯正的美式啤酒。

金威啤酒

金威啤酒建厂前,深圳没有自己的啤酒厂,1989年粤海集团控股的深圳啤酒厂在罗湖区建成并于1990年7月28日投产上市。从此,深圳便有了自己的啤酒品牌,“来深圳、喝金威”更是响彻当年的深圳街头。自此,金威啤酒一路高歌猛进,一跃成为了我国大型的啤酒集团。后来,因为产能过剩及市场因素,金威啤酒一路走低,后来被华润雪花饮下,成为了华润旗下的控投公司,着实让众多深圳人唏嘘感慨。

朋友们,除了上面的6种广东啤酒,你还知道哪些广东的老牌啤酒吗?欢迎在下方的留言区与广大酒友们一起聊一聊曾经的广东啤酒吧!

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52 阅读:88569
评论列表
  • 2024-01-11 08:31

    现在的广氏菠萝啤是广州啤酒厂自己出的汽水,不是啤酒。正宗的广氏菠萝啤是带酒精的,由生力啤酒厂出的高罐装广氏菠萝啤啤酒,当然度数是很低的,两三度,比一般啤酒要低

    螡ふ 回复:
    我记得小时候,家里做喜事就会买这种汽水,玻璃瓶装的,那时候我们都叫他“熟啤”
    龘齾爩爨 回复:
    上一年出了几个月带酒精的,结果销量断崖式暴跌,又改无酒精了,毕竟靠情怀更买不动,啤不像啤,饮料不像饮料
  • 2024-01-10 00:39

    以前的金威啤酒是真威煌,特别是白金威那真的是好喝,纯香够劲,九几年的时候几本上在深圳都是金威的天下,以前有个同事他有人个哥在金威啤酒厂上班,我同事晚上带我进厂里面喝酒,直接从生产线上拿来就唱,那真的是好喝,不过后来金威就走下坡路啦

    john6078 回复:
    金装金威小瓶装(330ml)非常好喝,非常浓的麦芽味,没啥苦味,有点瓶装喜力感觉(那时让就喜这两啤酒)。01、02年那时我都是整箱买回去放冰箱。可惜不知为何停产了。
    meaini 回复:
    以前的金威确实好喝,现在的啤酒真的淡如水
  • 2024-01-09 10:25

    广氏菠萝啤挺好喝的,我现在还经常买来喝[得瑟]

    用户70xxx23 回复: 羅三笑
    我记忆里只是喝完好饱忘记什么味了
    羅三笑 回复:
    以前的玻璃大瓶菠萝啤好甜[得瑟]
  • 2024-01-10 12:28

    1989年我读小学四年级,奶奶带着我去亲戚家喝喜酒,当时喝了半瓶广氏菠萝啤,醉了睡了两三个小时才醒,那时候真的是加了菠萝的现在的应该都是香精了

    榴梿鸭 回复:
    哈哈!与我同岁的人。我倒不至于这么差,小学喝啤酒把父亲喝倒了。主要是父亲喝酒太菜了,半瓶倒。[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
  • 2024-03-18 19:21

    珠江啤酒厂生产的珠江菠萝啤,老少皆宜,还可以酒后开车!

    忘了隐藏 回复:
    菠萝啤仲系广氏好饮
  • 2024-01-09 23:19

    以前佛山好像有个叫 活力啤酒

    黄海 回复:
    韶关活力啤酒
    华哥 回复:
    活力系韶关既
  • 2024-01-09 15:28

    9几年的菠萝啤只有过节才能喝[得瑟]

    用户54xxx14 回复:
    以前好似叫百乐啤[呲牙笑]
    赖尼 回复:
    0几年还有的玻璃瓶那种才好喝,现在这个跟菠萝啤一点关系都没有就是甜到牙痛的汽水而已
  • 2024-01-09 16:23

    顺德龙啤,印象中比老珠还有力[得瑟]

    熱衷劉珊 回复: 吓,讲乜嘢话?
    以前在古鉴读书的时候本地舍友带我喝的,不过酒量不好,最多一瓶半[捂脸哭]
    吓,讲乜嘢话? 回复:
    哈哈,对的
  • RONG 14
    2024-01-10 22:49

    珠海皇妹啤酒也可以!执笠了

    此账号已永久注销 回复:
    当年广告没少打[笑着哭]
    沉默寡言小渣渣 回复:
    我姐小时候喝了这个皇妹啤酒晃晃悠悠走到家门口就倒了[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
  • peter 13
    2024-02-14 20:53

    生力啤酒印象中是菲律宾的品牌不是西班牙的,菲律宾政府占股40%,还有两兄弟的民营企业占大股的。曾经在生力啤酒公司卖过几年啤酒[呲牙笑][呲牙笑]

  • 2024-05-21 02:58

    生力青啤最好喝

  • 2024-02-22 12:34

    現代人已經開始著重健康,飲死水的人已經很少了。所以做死水生意的廠商,就如王小二過年,一年不如一年了。最過多五七年之後,很多造死水的廠商恐怕十有八九執笠了。

  • 2024-01-10 23:09

    以前除了街边推车上的两块钱的台湾珍珠奶茶,就是这个菠萝啤是大部分人的饮料了。现在再喝,虽然知道就是香精兑水,但是喝的是情怀。是那逝去的青春。打工仔打工妹的青春。

  • 2024-01-09 21:51

    肇庆啤酒

    我命由我 回复:
    肇庆啤酒在92年后就没了,好像变成珠江还是蓝带
    广宁小同学 回复: 我命由我
    我九五六年的时候 还经常帮我大伯去士多店买肇庆啤酒 你居然说92年就没有了肇庆啤酒[???]
  • 2024-01-09 07:34

    现在的菠萝啤都是香精了,没有菠萝。小时候还有的

  • 2024-01-10 01:45

    肇庆啤酒,喜乐啤酒,亚洲汽水值得怀念。

  • 2024-01-09 15:59

    龙八啤酒

    用户15xxx42 回复:
    印象深刻就是龙8啤酒。后来不知道啥原因就停产了。
    ༄྄ེིོུ星辰 回复:
    不知道还有没有这啤酒了现在
  • 2024-01-11 17:10

    海珠啤酒

  • 2024-01-12 19:49

    以前的绿樽大珠啤好饮,比当时的纯生还正,海珠口感差好远。05年后,感觉假啤酒越来越多,饮唔起假洋酒,就极少去酒吧了。

    bigso 回复: 雁鹫雕狸狮狒
    一年就聚那一两次,很难不喝酒
    雁鹫雕狸狮狒 回复:
    改饮茶,好多年了。[呲牙笑]
  • 2024-02-04 05:50

    当年嘅波萝啤、抵食夹大件[得瑟]

  • 2024-01-09 18:37

    到现在我还喜欢广氏菠萝啤

    用户13xxx57 回复:
    会是香精兑水吗?
    客服 回复:
    这几年我经常喝
  • 2024-04-16 18:09

    菠萝啤我只认珠江玻璃瓶装的凯旋牌。其他的都是渣渣。

  • 2024-04-29 12:56

    岭南广式菠萝啤酒甜的,惠州也有龙八啤酒销售。饮酒多会伤身科学根据,据说啤酒也可美容。啤酒菜上桌请君品尝,啤酒也可调菜味道。

  • 2024-01-09 23:22

    啤酒只喜欢喝听装漓泉1998

    我爱Ferrari 回复:
    Heineken和老珠江[得瑟][得瑟][得瑟][得瑟]
  • 2024-01-10 20:07

    康力甜啤有70后的朋友喝过吗?

    用户10xxx58 回复:
    有阿,当时逢年过节才有得饮,还有一种没牌子玻璃瓶装的红色汽水,!而快食面就是绿色封面有个大鸡腿的葱油鸡面[呲牙笑]
  • 2024-01-10 16:07

    想当年在金威啤酒广场喝得扎啤特纯特好喝

    Lee 回复:
    现在去喝不再感觉纯香了,口味刁了还是质量下降了?
  • 2024-01-10 09:28

    亦酒亦饮饮料[笑着哭][笑着哭][笑着哭],老少皆宜

  • 2024-01-09 23:40

    行万里路,喝万力啤[呲牙笑]

    醉卧沙场君莫笑 回复:
    还是喝雪花勇闯天涯吧[呲牙笑]
  • 2024-01-11 08:32

    现在能喝的普通啤酒,首选绿罐喜力,朝日。

  • 2024-01-20 18:41

    岭南也出过几样啤酒,多少年前的事青花嘉乐。在惠州人心里也是怀念,一甜一苦不同样口味。文中五样啤酒在全省有的,啤酒也是可以做菜。切忌不可贪杯饮多伤身,国产进口啤酒也是的。

    此账号已永久注销 回复:
    得力啤酒[点赞]
    Dongxiaojian 回复: 此账号已永久注销
    不饮啤酒真的不知道,龙八啤酒惠州生产。据说啤酒还可以美容,啤酒度数小就这么多。
  • 2024-01-26 09:36

    肇庆也有两款。一款叫肇庆啤酒,一款叫喜乐,甜的

  • Bin 5
    2024-03-07 13:38

    喜欢喝珠江菠萝啤

  • 2024-03-24 20:34

    以前我们韶关有个活力啤酒,味浓酒精度高点,不知道有没人喝过,后来被青岛收购了

    欲动神鱼 回复:
    我小时候记事就知道帮老爸去小店买活力,一晃到现在有三十多年啦!
  • 2024-05-02 22:03

    老金威可以,蓝带和生力也不用说,说起珠江纯生,在2000年左右简直是卖疯了

  • 2024-06-04 09:04

    我老家有个啤酒厂,也生产菠萝啤,门口有个饭店,老板说:我在这开了十几年饭店了,没见过这厂里进过菠萝[呲牙笑][呲牙笑]

  • 2024-07-04 20:16

    当时小孩子闻到大人喝酒觉得很香,大人又不敢真给喝,广氏开发了这个小孩饮料,同时广东宴会都是夜间大部分人不想喝太酔回家路不好走,这种仪式性的饮料就大行其道[笑着哭]

  • 2024-01-10 11:40

    现在的菠萝啤,既无啤,也无菠萝,还有几个人会买啊[狗头]

  • 2024-01-09 22:36

    蓝带啤酒上到央视CCTV5冠名

  • 2024-01-09 18:01

    喝过潲水味最浓的是一个叫强力啤酒89年左右偷喝的

    昂鸠鸠又一日 回复: 路平
    不,就是强力,生力是苦
    路平 回复:
    生力
  • 2024-01-11 20:48

    眼中无她,只有力加

    用户70xxx23 回复:
    振哥?
  • 2024-01-13 19:44

    我钟意沙示!![笑着哭]

  • Aha 4
    2024-01-25 14:13

    汽水加色素加香精(所谓的菠萝味),把消费者当傻子。

  • 2024-03-29 02:02

    喝过几十年的啤酒,也曾开过小酒吧,生力生力生力,我的最爱,你怎么就不见了呢!

  • 2024-05-06 17:42

    广氏菠萝啤,生力,蓝带我最爱[点赞][点赞][点赞]

  • 2024-06-02 15:37

    之前在佛山的老珠江12度的真正的纯!沾嘴巴!纯浓!现在,再也找不到喽!!!

  • 2024-03-19 18:44

    现在的菠萝啤,都是香精,已经没有真菠萝了,全是科技与狠活[哭笑不得]

  • 2024-01-09 08:30

    黑妹啤酒,海珠啤酒,珠海的品牌[点赞][点赞]

    用户10xxx47 回复: 完美真意a尽在凌志
    斗门不是珠海吗?
    完美真意a尽在凌志 回复:
    皇妹啤酒是斗门县的吧
  • 2024-01-10 16:50

    菠萝啤以前有0.8%酒精度,现在已经是菠萝味汽水了

  • 2024-01-10 14:58

    20年前有幸喝过一罐菠萝啤,味道至今难忘,虽然现在偶尔喝一次,感觉没那个味道了,

  • 2024-01-09 18:16

    里面没有酒

  • 2024-01-10 08:25

    这些啤酒现在都还在卖呀,广东的超市,便利店都有

    点击设置昵称 回复:
    不是以前那味了
  • 2024-01-09 23:09

    不知为什么,喝了菠萝啤就拉肚子,,,,,,

  • 2024-01-11 09:14

    以前在佛山老珠江啤酒12度那才纯!粘嘴!纯度好!如今早也喝不到了!那吋只可惜在佛山从99年喝老珠江12度只喝到204年就少了,现在不知哪里还有老珠江12度以前的啤酒!

    动力火锅 回复:
    3文一支的老珠江现在还有
  • 2024-01-26 00:37

    海珠啤

  • 2024-01-30 02:49

    广氏菠萝啤才是真的中国遥遥领先的产品[得瑟]

  • 2024-01-30 02:02

    以前的珠江啤酒不冰的话真的很难喝 那时候能喝下不冰的都是狠人

    chen 回复:
    对头!以前卖3元一瓶的特别难饮,那个8元多的纯生好饮些
  • 2024-02-07 08:50

    现在的波萝啤不行,以前那个带酒精的

  • 2024-02-06 08:54

    罐装的菠萝啤很难喝,真不好喝甜到牙痛,没有以前玻璃瓶装好喝

  • 2024-02-12 09:50

    广式菠萝啤酒是甜的,已经饮过很久的事情。在惠州也龙八啤酒,岭南啤酒知多少牌子。夏天才是啤酒销售好季节,据说啤酒是可以洗脸美容。

  • 2024-02-15 09:48

    生力啤酒真的是好啤酒[点赞]

  • 2024-02-15 02:07

    百乐啤

    夏•天 回复:
    终于有人记得百乐啤了[笑着哭]
  • 2024-03-18 18:43

    活力啤酒

  • 2024-03-27 15:46

    菠萝啤我只饮珠江——玻璃樽

  • 2024-04-13 21:29

    小时候肇庆地区出产的一种叫“喜乐”的甜味啤酒,以前觉得很好喝,可惜已经消失了

  • 2024-05-02 23:43

    好像还有一个叫皇妹的啤酒。

  • 2024-07-06 06:33

    广州啤酒厂最早吧。1934年就有了。原名叫广东饮料厂。又叫五羊啤酒厂。广氏波箩啤,很早就有了。

  • 2024-01-10 05:34

    会酒驾吗?

    广宁小同学 回复:
    零二年前根本不存在交警查酒驾 就算发生交通事故也不一定要检测酒精含量[得瑟]
    Oo泡沫oO 回复: 广宁小同学
    你是现在的人还是02年前的人?[哭笑不得]
  • 2024-01-14 19:37

    唔知有冇人记得佛山三水的山水啤酒,难饮到嗨咁,开佐几年就执笠啦,被人戏称潲水啤酒。

    用户71xxx64 回复:
    当时最平系佢蚊半到2蚊一支,,打工仔宵夜选平的喝,一开始好火,慢慢就没人饮了,当年几百蚊工资我都系舍得喝佢
  • 2024-01-18 21:36

    现在广式菠萝啤也有酒精版了,京东上有卖,无酒精版的也很好喝,超市有玻璃瓶的卖,夏天经常买来喝,比可乐雪碧好喝

    用户54xxx14 回复:
    酒精版不是以前百乐啤味道,无酒精版味道还可以
    ♚ 情绪走狗 i 回复:
    玻璃瓶的好少见了,以前上学的时候去逛街吃牛杂标配两三瓶
  • 2024-01-30 12:18

    口味真不咋的

  • 2024-02-09 16:20

    海珠啤

  • 2024-02-19 13:42

    菠萝啤?是不是果啤啊,我老家山西卖的果啤,装小啤酒瓶里,最常见的就是菠萝口味

  • 2024-03-18 18:43

    活力啤酒不知道是不是广东的,但是20年前满大街都是

  • 2024-03-21 16:16

    什么都假了,啤酒膏勾兑而成[得瑟]已经喝不到原来的味道了[笑着哭]

  • 2024-03-22 00:12

    海珠啤酒

  • 2024-03-23 22:25

    记得小时候,小孩不能喝啤酒,所以大人都会买菠萝啤给小孩喝。因为大人说喝菠萝啤不会酒精伤脑影响学习[笑着哭]

  • 2024-03-25 07:38

    还是老珠啤13麦牙度够味。其他都是渣。

  • 2024-03-29 01:42

    珠江啤酒:十蚊三支,饮到你变白痴[笑着哭]

  • 2024-04-06 13:13

    现在的金威难喝得要死

  • 2024-04-11 22:31

    以前老金威刚喝的时候是苦的,后面习惯了连白金威都不喝,就喜欢老金威。

  • 2024-04-11 22:44

    9几年,燕京啤酒,一瓶才一块七

  • 2024-04-14 15:29

    现在只剩菠萝香精勾兑味了,垃圾[得瑟]

  • 2024-05-04 17:20

    没有以前的味道

  • 2024-05-05 06:08

    以前嘉士伯,龙八,三水,也常喝。比较喜欢的只有生力。

  • 2024-05-05 06:53

    海珠啤酒

  • 2024-05-06 00:14

    最早的应该系叫百乐啤,饮过的请举手[笑着哭][笑着哭]

  • 2024-05-15 22:57

    除了蓝带啤酒,肇庆还有文化节,其它都没有喝过了。蓝带啤酒不是好喝,不过去肇庆市端州还是值得的,停车免费,景区免费,住宿不贵还打折。

  • 2024-05-15 22:27

    8O年代中期左右,青岛啤酒超正[点赞]

  • 2024-05-22 18:11

    九几年一元一瓶波萝啤!

  • 2024-06-04 10:49

    反正我喝过的啤酒里面,珠江零度是真的难喝,跟潲水一样有一股味。

  • 2024-06-11 16:41

    一直喝深绿色的老珠江,整件买3块钱一瓶

  • 2024-06-12 12:26

    真是童年回忆!人的味觉记忆是很厉害的,一口菠萝啤喝下去,瞬间把你带回童年时光。

  • 2024-07-02 13:07

    海珠啤酒

  • 2024-07-02 05:59

    珠江啤酒还是不错的,喝旧珠

  • 2024-07-02 22:19

    [吃瓜]

  • 2024-06-19 18:50

    金威在南海三山港有个厂!平洲沙尾桥附近

  • 2024-07-03 17:51

    啤酒都可以炙手可热呀?文盲!你查一下炙手可热是什么意思在用好吧?别侮辱了词典

  • 2024-01-09 19:59

    菠萝啤可以,当饮料喝,蓝带苦尾,金威从头苦到尾,珠江那个不知道那个什么卵味

    用户16xxx39 回复: 雅仕
    老珠在廉价酒中有一定声望[呲牙笑]
    雅仕 回复:
    珠江改了几次口味,越改越差,就金威能喝,广西漓泉也行,口感清爽
  • 2024-03-26 01:25

    以前的老生力口感切实杠杠滴[点赞][点赞]

    永恒 回复:
    纯纯的厚重感哪家都找不到,二十几年前啊
  • 2024-03-01 06:00

    珠江啤酒最带劲

    永恒 回复: 阳光照耀我前行
    我是六十年代的老广,啤酒只喝现在三无的老珠,烟只抽十三的经唺双囍软的,那才是个味
    阳光照耀我前行 回复:
    我是七零后的老广人,直至现在一直喝老珠,虽然味道变了,但情怀不变,这就是我一直喝老珠的原因。

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