“线上茶饮3天卖出20多万帖，比平时增加10倍以上，服务器都被挤爆了。”到中医院、中药房配制“酸梅汤”近期火爆网络。浙江省中医院的酸梅汤茶饮方多次被“点名”，该医院相关负责人曾向媒体表示，最火爆的是酸梅汤茶饮方，已经断货，正多方努力提升供应量以及“互联网医院”的服务器能力。有网友评论：“比茅台和咖啡更火”。

酸梅汤也适合秋天喝

在浙江省中医院互联网医院平台上可以看到，乌梅汤（酸梅汤）每帖售价1.34元，描述作用为解暑、生津、开胃。另有利咽生津方、健脾祛湿方、平肝降脂方等茶饮，每帖售价2~10元。患者可在线上问诊开单，邮寄到家。该院全科医学科主治中医师魏澹宁曾在接受媒体采访时表示，相对于饮品店的酸梅汤，中医院的药材更让市民放心，且价格适宜，所以引发购买潮。

酸梅汤是中国的传统饮料。酸梅汤的主要原料有乌梅、山楂、甘草，辅料包括陈皮、桂花及冰糖，其主料和辅料基本都是药食同源的中药。传统中医学有“辛甘化阳、酸甘化阴”的说法，酸梅汤中每一味药材都有其特有功效，乌梅可清热解暑、生津止渴，山楂可开胃消食、活血化瘀，甘草可补气、化痰止咳，而陈皮和桂花则有芳香化浊的效果。酸梅汤并非夏日专利，一年四季均可饮用，其中最适合饮用的节气是小暑、大暑、立秋和处暑。

酸梅汤不可冰镇畅饮

湖南省中医药大学第一附属医院脾胃病科副主任徐寅指出，酸梅汤具有滋阴生津、消食开胃的作用。进入秋季后，人体津液不足，酸味的乌梅、山楂配合甘草，能起到酸甘化阴的作用，所以在秋天喝酸梅汤是可以的。

想要尝试的市民可以适量饮用酸梅汤。酸梅汤虽好，但切记不可跟风，不可过量喝。现在很多年轻人喜欢在酸梅汤中放入冰块做冷饮食用，其实这并非传统饮法，趁温服用最好，常温也可，但不建议冰镇畅饮。

酸梅汤不适合所有人

酸梅汤虽适合大多数人，但并非适合所有人，饮用也要看体质是否适合。中国中医科学院教授张启明给出以下几条饮用禁忌：

1.在常温下，酸梅汤很容易变质，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。如果酸梅汤一次喝不完，最好存放在冰箱里。

2.脾胃不好、易腹泻的人不要过度饮用酸梅汤。

3.儿童最好少吃酸梅类食品。因为儿童的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了容易引发胃溃疡及十二指肠溃疡。

4.酸梅汤虽有一定的保健功效，但如果觉得自己肢体沉重、头发昏、打不起精神、胃口很差，建议找专业医生看诊，以便对症用药。