都说一岁内的宝宝不能吃盐,究竟有什么危害啊

婴知事孩童养育 2024-02-08 19:16:13

一、婴幼儿能吃多少盐?

《中国居民膳食指南(2022)》指出,宝宝每日钠的适宜摄入量:

0-6月龄为170mg,母乳和配方奶中的钠已经能够满足需求,不需要额外补充;7-12月龄为350mg,可以从天然食物主要是动物性食物中获得钠,如1个鸡蛋含钠71mg,100g新鲜瘦猪肉含钠65mg,100g新鲜海虾含钠119mg。天然食物来源的钠加上婴儿从母乳或配方奶中获得的钠,可以满足每日钠的需求,因此不建议额外添加盐。1-3岁为700mg,开始少量尝试家庭饮食,可少量吃盐,建议添加0-1.5g盐,同时应避免选择高盐食品。

4-6岁为900mg。

1g盐=393mg钠

二、过量吃盐的危害有哪些?

1.挑食:据了解,挑食的宝宝除了疾病因素导致的,还有不少宝宝是因为不爱吃味道寡淡的食物,更喜欢“滋味浓郁”的食物而造成挑食。宝宝的味蕾很敏感,年龄小时口味偏咸,之后大概率也会越吃越咸,形成“重口味”饮食习惯,降低了对天然食物口味的接受度,从而导致偏食挑食。2.还可能加重婴儿消化系统和肾脏的负担,增加儿童期及成人期高血压、心血管疾病的发生风险。WHO建议,儿童应减少钠摄入量,以预防和控制血压。

《中国居民膳食指南(2022)》中写到淡口味食物有利于提高婴幼儿对不同天然食物口味的接受度,培养健康饮食习惯,减少偏食挑食的风险。

三、如何识别高盐食品避免摄入

按照我国食品标签相关标准要求,食品标签上需要标示每100g食物中的能量和产能营养素的含量及占全天营养素参考值的百分比(NRV%),还必须标示钠的含量及NRV%,如钠的NRV%比较高,特别是远高于能量的NRV时,说明这种食物的钠含量较高,蕞好少吃或不吃。

再看某饼干的营养成分表,在营养素参考值%这一栏,钠为33%>能量24%,说明此饼干钠含量较高,不建议给婴幼儿、儿童食用,当吃下50g饼干时,相当于摄入钠333.5g,再加上母乳、配方奶、家庭饮食方面的钠摄入,很有可能已经超标了。

此外,盐腌食品、膨化食品、加工肉制品等含盐量也较高,不建议儿童经常食用。所以很多时候家长吃的东西并不适合宝宝吃,家长们在生活中更应注意,不要过早给宝宝吃大人饭,不要让宝宝不知不觉跟着大人吃了高盐食品哦,帮助宝宝从小养成良好的饮食习惯,减少挑食偏食,健康成长!

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