"大暑"是二十四节气中的一个重要节气，同时也是一年中最热的时期，它每年在中伏期间大约7月23日或24日，正值太阳到达黄经120°时交节，此时的气温往往是全年最高。

在古代，人们把大暑分为三个阶段谓之“三候”，来描绘这个节气的一系列特点。第一候是腐草化萤，萤火虫的卵在大暑期间孵化，古人便据此认为它们是腐草转变而来的；第二候是土润溽暑，此时的土地开始变得潮湿和闷热；第三候则是大雨时行，大暑节气到了尾声时常有大雨减弱了暑湿，表示着天气即将由炎热的夏季转为秋季。

在民间，也有许多俗语用来描绘大暑期间的自然环境，如“早稻抢日，晚稻抢时”、“大暑不割禾，一天少一箩”，适时收获早稻，“大暑天，三天不下干一砖”等。这些俗语形象生动地描绘了大暑期间的自然环境，体现了古人智慧对自然的深刻理解。

在炎热的夏季，尤其是在长江中下游地区的伏旱期，水分蒸发迅速。此时，水分的多少对农作物生长的旺盛与否有着至关重要的作用。特别是棉花，它们进入了花铃期，叶面积水分需求也随之达到高峰，理想的田间土壤湿度占田间持水量的70%~80%。如果湿度低于60%，就会出现旱情。这将导致棉花的花朵和铃果纷纷落下，必须立即灌溉。同时，灌溉也不能在高温时进行，以避免土壤温度变化过剧，加重花蕾和铃果的脱落。同样，大豆在进入开花结荚期也是需水的临界期，对缺水的反应和棉花一样敏感。一旦出现，就应及时灌溉，所以 民间农谚说“大豆开花，沟里摸虾”。 除此之外还有“大暑连阴，遍地黄金”的说法，其含义却并不是指庄稼。

这句俗语在民间的说法有两种，其一是指大暑作为一年中最炎热的时期，同时也是植物生长最快的阶段。大暑期间，如果炎热的天气遇上连天雨水的滋润，地面和树上很容易产生繁多的菌耳。这些菌耳的大量繁殖是大暑节气的自然馈赠，独特的口感带给人们夏季难得的清爽享受。清脆爽口，清新不腻，是大暑期间人们餐桌上独特的美食。所以“大暑连天阴，遍地出黄金”，这句看似解释着庄稼收获的谚语，实则描述的是大暑期间连续降雨，地面上涌现出大量菌类而带来的额外收益。

其二是指在大暑时节，如果连续多天阴雨，不仅可以缓解高温带来的旱情，有利于农作物丰收，还可以解决人们和家畜的饮水问题。在三伏天这样的炎热少雨天气中，雨水变得极为珍贵，被形象地比喻为“滴雨似黄金”。这种情况不仅对农作物有利，也有助于解决人畜的饮水问题。正如俗语所说：“小暑雨如银，大暑雨如金”。

实际上，中国地大物博幅员辽阔，使得民间俗语都具有明显的地域性。就南方而言，大暑的时候，水稻孕穗基本已经全部结束了，到了水稻扬花了，早稻的话都开始扬花了，因此连续性降雨其实并不好，对水稻产量影响很大，其实还是不希望连续下雨的，可以下一场雨降降温就好！而北方以小麦为主，通常在芒种前后便已收割，个别地区虽有水稻，无论是单季还是双季大多都是早熟品种，所以对大暑时候的连雨天应当是喜好的。