近日，济宁名城事小编相关渠道获悉，有网友通过济宁市网络问政平台建议对市属职业学校开展校园食品安全专项检查。该网友特别提到济宁第一职业中专、济宁高级职业学校、济宁卫生学校等8所职业院校的食堂安全问题，指出职业学校人流量大、食堂管理难度高等特点，呼吁加强监管力度。
对此，市市场监督管理局作出回应，市委市政府高度重视校园食品安全工作，教育、人社、卫健、市场监管等多部门协同联动，持续强化监管措施。2024年经过集中整治，全市校园食品安全管理水平显著提升。2025年，济宁市更是将"学生用餐质量提升"列为重点民生实事项目。
日常监督检查方面：年初以来，全市各级教育、人社、卫健、市场监管执行学校食堂“四查”制度，已于2月底前完成包括28家职业学校在内的全市1826家学校食堂和校外供餐单位第一轮全覆盖监督检查。目前新一轮季度检查和多部门联合飞行检查正在进行中。
食品抽检方面：聚焦学校食品大宗供应商全覆盖开展排查工作，积极开展“你点我检”活动，广泛征集社会各界对校园食品监督抽检品类，安排市级监督抽检100批次，突出了抽检的精准性和靶向性。
从业人员培训方面：全市以提升学校食堂从业人员素质为“小切口”，不断探求更加适应新形势、新任务、新目标要求的食品安全知识培训方式方法，完善了专家库，启动了“儒厨大课堂--餐饮服务食品安全教育培训计划”工作，年初以来已开展校园食品安全培训20余场次，培训学校食品安全管理人员2万余人次。
社会共治方面：建立学校食堂食品安全全链条社会监督机制，成立济宁市校园食品安全监督委员会，积极开展“邀您同查 直击后厨”活动，广泛推行“校园食安信用码”，倒闭学校主体责任落实，得到群众可感可及的效果。下一步，将持续紧盯职业学校校园食品安全问题，与人社部门密切协助，全力守牢职业学校校园食品安全底线。
来源济宁市网络问政平台，如有侵权请联系删除。
