【茂名篇】农耕文明地图——一县一品·风味中国

四方 2025-03-18 11:08:11

北纬22°的黄金产区,千年农耕与海洋文明的交响!这里是茂名——中国荔城、粤西蚝都、南药宝库的璀璨明珠!从冼太夫人故里的皇家贡米,到穿越唐代的'妃子笑'荔枝;从深海现捞的'中国第一滩'牡蛎,到非遗古法炮制的橘红茶饮,每一口都是地理标志的馈赠,每一寸土地都藏着千年智慧的密码。今天,带你用舌尖解锁茂名'一县一品'的爆款基因!

茂南区·千年荔乡

1、大唐贡荔(国家地理标志),1300年古树上结的荔枝王,颗颗硬币大小,唐代杨贵妃同款"一骑红尘妃子笑"

2、茂南桑寄生茶(非遗工艺),悬崖峭壁采青,古法九蒸九晒,岭南养生秘境的"神仙草"

电白区·南海渔歌

1、中国第一滩牡蛎(国家地理标志),滩涂上现捞的"海中牛奶",锌含量超国标10倍,生吃脆爽如刀削

2、电白香米(中国十大好吃米饭),吸水率超65%,胶质含量达18%,获评"广东米中之冠"

3、预制菜黑虎虾(年产值超50亿),-38℃锁鲜技术,还原现捞口感,全国首个虾类预制菜产业园

高州市·中国荔城

1、妃子笑早熟荔枝(全球种植面积最大),航天育种改良品种,上市时间较传统提前20天

2、高州香蕉(全国最大外销基地),年产量120万吨,占全国总产1/5

3、益智番薯(富硒农产品),硒含量达0.08mg/kg,是普通红薯的8倍

化州市·橘红之乡

1、化州橘红(国家地理标志),明代《本草纲目》收录,止咳化痰效果获FDA认证。非遗"九蒸九晒"工艺结合低温萃取技术,有效成分提升300%

2、化州糖水(非遗美食),水牛奶、番薯糖水、杨梅糖水,年销售超2000万碗

3、化州黄瓜豆(特色杂粮),豆荚长15cm,蛋白质含量12.6%,可鲜食可加工

信宜市·南药宝库

1、信宜肉桂(中国肉桂之乡),占全国肉桂出口量60%,桂皮醛含量超国际标准20%

2、信宜三华李(国家地理标志),"钻石级"果核,果肉乳白色,甜度达16°,采用"避雨栽培"技术,成熟期提前一个月

3、南药牛大力(珍稀药材),补肾强腰功效获现代医学验证,亩产值超万元。"深山里的壮阳草,采药人的千年秘密"

如果是粤西地区的你,认识多少种呀?

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