生活中所有的苦与甜,都在食品中,烹调一餐,就能找到秘密。
小莫今年32,婚后6年,发现丈夫出轨。小莫早就看出来了,这些年,她的丈夫对她的态度是一天比一天冷淡,不管她怎么做,他都没有把她放在心上。她已经下定决心,要放弃这个表面和睦,实际上已经做好了离婚的准备。
他们有一个孩子,小莫非要带着孩子不可,可他的婆婆和老公都不肯松口,这场关于孩子抚养权的纠纷,就这样一拖就是一年多。
这几天,她整夜整夜睡不着觉,害怕自己拿不到继承权,害怕自己离婚后独自抚养小孩,经常躲在被窝里痛哭流涕。
就在这时,小莫莫名其妙地被辞退了。
这天,夜幕降临,刚丢了工作的小莫,独自一人行走在街道上,想到自己四岁的孩子,很有可能会被奶奶带回小镇,她再也见不到他了。
一想起自己的未来,她的泪水就止不住的往下掉。她站在一座斑马线上,望着下方川流不息的车辆,有些无语。
距离大桥不远的地方,有一家牛肉面店正在营业,店门口开开关关,热气不断从店里冒出来,隐隐有一种浓稠的香味飘进了小莫的鼻子里。她这才想起来,自己刚才走的很急,连饭都没有吃。
她忍不住从高架桥上下来,进入了餐厅,要了一份牛肉面。看到碗里冒着热气的面条,还有她平时最喜欢吃的几样东西——香菜和牛肉丸......连忙拿起筷子,送进嘴里,刚一入口,她就感觉身体一阵舒畅,一股许久没有感受过的愉悦感,从心底升起。接着就是一口一口的吃了下去。
吃过一次晚饭,她的心情好多了。
没有了丈夫,没有了她为之奉献的家人,她依旧可以依靠自己,依靠自己的本事,去找一份工作,让自己和孩子过上好日子。“我并非什么都没有。”这一碗牛肉面,让小莫感受到了一丝暖意,让她从孤独和孤独中走出。在这个冰冷的世界,吃一顿热乎的饭菜,才是最好的慰藉。
不管遇到什么困难,只要你能坐在这里,吃上一顿丰盛的晚餐,你的肚子会变得暖洋洋的,你的疲惫会得到抚慰。
人活一世,哪有不经历磨难的?这是一道难关,必须要迈过。但是现在回头看,许多我们认为无法逾越的障碍,最后却可以用各种各样的方法跨越。
正如运气再差,也有逆袭的可能,只要等待,一步步去完成自己应该完成的事情,然后,再咬着牙走到下一步,那就是眼前一亮。
尽管他们还没钱买房,却不能忘了自己的胃。
《千与千寻》里的对白是这么写的:
“孤独的人,要吃饱饭”
“为什么?”
“因为食物有治愈悲伤的力量”
食物,是这世上最好的慰藉,使我们不至于对生命绝望。
梁子是从内蒙来到深圳做生意的,这一年多的时间,他在小镇上打工赚来的十万块钱已经花的一干二净,租房的地方也是一个比一个偏僻,曾经和他在这里奋斗过的女友见他过得这么惨,也不想让他继续留在这里,和他分手了。再加上公司经营上的困境,连合伙人都萌生了退意,梁子已经彻底绝望了,不确定自己是否还能坚持下来。
又是一次加班加点的后半夜,筋疲力尽的梁子,回到出租屋,一脸茫然地倒在被窝中,腹中空无一物,脑海中却是一片混乱,久久无法入眠。
他还记得,当初妈妈来探病,送过来的荞麦凉粉。他取出后,加入芝麻酱,酱油,醋,葱花,拌匀,一股浓浓的故乡气息飘入鼻端,清新又美味。
一顿饭下来,梁子感觉浑身都充满了力量,整个人的精神都好了许多。他心中渐渐有了决断,哪怕整个世界都离开了他,哪怕他一时半会儿还没办法买房,但起码,他不会忘了好好招待一下自己的胃,好好对待自己。
从那天晚上起,梁子就学会了做饭,他每天都会在回家的途中,思考一下晚上要做些什么,一肉一菜一汤。
饱餐一顿,体内的能量浓度逐渐恢复,有更多的东西要去做,梁子不再会如以前那样,整天为人情世故而苦恼。
下班之后,他开始锻炼身体,跑步。他依然居住在出租屋中,但是两个人生活在一个很简朴的地方,各自谋生,生活也很简单,很幸福。
渐渐地,他们家的露台上种满了花花草草,还有一只只金色的小鱼儿在水晶罐里游动。他们用美食把那份家的温馨,藏在了对方的心中。
蔡澜是一位著名的美食家,他说:
“你要是嫌吃腻了,可以自己下厨,尝一尝这道菜的滋味。”
不管你身处何处,经历过怎样的磨难,美食始终是你心中最大的安慰。肚子饱了,浑身充满力量,心里也就温暖了。
其实,美食并没有带走我们强大的能量,反而像是治愈了我们的软弱,美食的温暖从我们的舌头一直蔓延到我们的心中,让我们内心空虚的地方变得充实起来。
还没有把所有的美味都吃光,我不愿死去
我有一个朋友,曾患有重度的“产后抑郁症”,每天早上三、四点,整夜整夜无法入睡,精神恍惚。
但有一次,她睡不着觉,一个人跑到厨房里,一个人看着菜单,做着吃的,她就像是重新焕发了生机。
如今,她告诉我,她的梦想并不只是厨艺,而是要走南闯北,走遍全球所有米其林三星级的餐馆。
“我才不会在你把最好的东西都吃光之前就死去。”她说。是食物拯救了她。
这是生命的真实写照,也是口味和情绪之间最密切的关系。
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