​9月21日，中国农民丰收节前夕，五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦一行，先后深入517、515、520车间和元水片区工程现场，详细了解热季复工生产情况和高质量倍增工程进展，关心慰问一线员工。

在517酿酒车间，曾从钦手捏糟醅，仔细检查酒糟发酵情况，倾听一线声音。他强调，要继续坚守传统酿造技艺，贯彻落实工艺工规，做好生态酿造；要坚定发展信心，保持车间酒质“糟香”特色，生产出具有自身特色的“个性酒”；要加强班组间技术交流，提升品质、控制能耗，推动产品品质精益求精。

在515酿酒车间，曾从钦详细了解了车间复工复产后高温制曲、酿酒生产和安全工作等情况，与员工亲切交谈，对酷暑中坚守岗位的一线员工表示诚挚的慰问。他指出，要全面协调控制好产、质、消，力争提前完成公司设定的年度目标任务，为公司高质量发展贡献力量。

在520制曲车间，曾从钦表示，要加强人才培养和储备，打造一支结构不断优化、素质持续提升的高技能人才队伍；要有序推进智改数转，坚持传统与创新相结合，在传承和优化传统制曲工艺的同时，积极探索集成曲块输送等自动化设备的智能化新模式；要全力保障520车间按期投产，保质保量做好曲粉供应，形成产量、产出质量，确保倍增工程高标准实施、高效率推进、高质量完成。

在元水片区工程项目现场，曾从钦叮嘱，要压紧压实责任，时刻绷紧安全生产弦，在确保安全作业的前提下，稳步加快施工进度，保证施工建设质量，确保元水片区按时投窖。

股份公司副总经理岳松、李健，以及生产管理部、投资技改部、元水专班、502车间、515车间、517车间相关人员分段陪同调研。

来源：五粮液集团