雅鱼是四川雅安市的特产,当地非常有名的一种鱼,而且还是国家二级保护动物!
这种鱼是名贵的冷水鱼,被称之为雅安三绝!
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宋祁诗云:“二丙之穴,阙产嘉鱼,鲤质鳟鳞,为味珍硕”!
说得就是这种雅鱼,该鱼鳞细如鳟,口感爽滑,肉质细嫩,营养丰富,久吃不腻,为历朝历代的贡品。
曾经清朝垂帘听政的慈禧太后吃过该鱼过后,就赞不绝口,将其称之为“龙凤之肉”!吃过山珍海味的太后都对其如此评价,足见其味道之鲜美!
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当然大家去雅安旅游,自然少不了要品尝一下这人间美味,不过这种鱼价格自然不便宜,大家吃的也应该是附近养殖的雅鱼!
既然雅鱼是雅安特产,那么很多人都以为其它地方没有这种鱼!
但是近日,一位来自于重庆巫溪的男子,却在当地钓到了一条这样的鱼。
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全身鳞片非常细,其形如虹鳟,可以说外貌极像雅鱼,但是这个地方身处渝东北,和雅安相隔甚远!
难道这是一条仿真版本的雅鱼么?
这位视频博主@小何不钓鱼,是在高山冷水河,用青苔钓到的!
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广西一位网友评论到:发了个小财,卖了还是吃了?这位视频博主回复到:放了!确实,这条鱼看起来至少有3—4斤左右,如果真的是雅鱼的话,至少要值500元左右,算得上是一笔小财,不过视频博主大气,直接放了!
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重庆本地一位网友留言到:重庆没得雅鱼哟,你是雅安钓的吧!显然这位网友非常怀疑这条鱼根本不是重庆钓的,所以留言问到是不是在雅安钓到的。而视频博主只回复了两个字:重庆!说明非常确信是重庆钓到这条鱼的。当然小编和这位重庆本地网友一样,确实有点不敢相信自己的眼睛。
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因为重庆很多区县都没有这种语文,身边无数的钓鱼网友,也没有谁钓到过这种鱼。第一次听说重庆区域还可以钓到雅鱼,雅鱼不是雅安的特产么?怎么跑到重庆自然水域来了?会不会是人工养殖的雅鱼,跑到了自然水域了?
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无独有偶,另一位重庆网友也有类似的观点,这位网友留言到:重庆还有这个鱼啊?路亚能钓吗?显然这位网友也认为重庆没有雅鱼!小编网上查询资料到,雅鱼喜欢栖息在水质清新,有水流,水量充足,具有沙砾地质的冷水溪流中。最适生长水温为18--22℃,最适PH值为7--7.5。
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网上资料说雅鱼所要求的生活条件非常苛刻,只能生活在雅安市境内。所以,雅鱼一直都是雅安的特产,其他地方不产雅鱼。不过另一位重庆网友回复他说:我家附近几条河都有,城口巫溪比较多!根据这位网友所说,小编再次到网上查询资料,你别说,在重庆真的有雅鱼,主要就是分布在巫溪一带!
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如重庆另一位网友所说,这种鱼在巫溪那边的叫法叫做:洋鱼!洋鱼就是指裂腹鱼,主要是在巫溪县,该县的洋鱼养殖比较发达,该鱼种目前已经通过了国家农业部的地理标志保护的登记。
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巫溪县位于长江上游地区、重庆东北部,在大巴山东段南麓,境内山大坡陡,立体地貌明显,最低海拔139.4米,最高海拔2796.8米。此地的水系比较发达,有大宁河等15条主要河流,其中长江一级支流大宁河会穿越县境。大宁河里面的洋鱼数量就比较多!
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当然网上有网友认为该鱼是国家保护动物,留言到:我看刑!这位视频博主回复到:这是齐口!确实,这条雅鱼是齐口雅鱼,根本不是什么国家保护动物,只有那种重口,嘟嘟嘴的雅鱼,才是真正意义上的国家二级保护动物!
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