在这个追求健康饮食的时代,红薯作为粗粮界的明星食材,凭借其丰富的膳食纤维和营养价值,深受大家的喜爱。但传统的烤红薯、炸红薯条是否已经让你觉得有些乏味?今天,就给大家带来一个红薯的创意新吃法——酸甜可口的酸奶红薯泥,不仅制作简单,而且完全不用烤、不过油,保证让你和孩子都爱不释手!
想象一下,将软糯香甜的红薯泥与清新酸甜的酸奶完美融合,会碰撞出怎样的味觉火花?这道酸奶红薯泥不仅保留了红薯本身的营养,还加入了富含益生菌的酸奶,既促进了肠胃蠕动,又增强了免疫力,是孩子们成长路上的美味助力。
准备食材:
红薯、酸奶、坚果
具体做法:
1.今天我们来做一个好吃的酸奶红薯泥,准备两个红薯,一罐酸奶,红薯去皮,切成片状。
2.切好之后,把红薯放在蒸锅中。
3.红薯蒸好之后,我们取出,我们把红薯捣成泥。
4.红薯捣成泥之后,放入盘中,然后把红薯泥做成自己喜欢的形状就可以了。5.然后在红薯泥上倒上酸奶,再撒上一些自己喜欢的坚果。
6.我们今天这个酸奶红薯泥就做好了,做好之后,我们放冰箱里冰镇一下,口感会更好,加上自己喜欢吃的坚果,也非常的棒,如果有紫薯,我们也可以放一半的紫薯进去,同样非常的好。