陈婉珍自何鸿燊离世之后,比从前更低调,几乎绝迹在社交场上,就算家族举办大型活动,她也不会露脸,而是让子女作为代表出席,可想而知她在个性上是真的低调,完全不好出风头。事实上,在赌王的四位太太中,就本性而言,陈婉珍是最低调的,她更向往的是寻常的居家生活,只不过置身在这样的家族中,很多时候都身不由己,不为自己考虑,也要为子女考虑。而当一切风平浪静之后(争产结束后),陈婉珍回归自我,尤其在赌王离世之后,深居简出,日子虽然富贵却也过得寻常,打麻将、撸猫,又或是亲自下厨招呼朋友,成为常态。
何超莲在社交平台上晒了一张居家吃饭的照片,照片中的焦点是满满的一桌美味佳肴,她留言写道“妈妈决定自己下厨请朋友来吃饭”。从照片所见,所有的菜肴都是家常便饭,完全没有山珍海味,菜式中有花菇焖鸡,白灼虾、猪肝炒洋葱、白切鸡,青红萝卜焖牛腩,总之都是一般家庭吃得起,能够在家烹饪的菜肴。家常便饭主打的就是一个随意,所以没有摆盘,但是看起来都非常可口,可惜何超莲对着一桌的美食只能感慨,感慨的是因为要认真减肥,面对这些都爱吃的菜却不能吃。
陈婉珍的厨艺很好,这是众所周知的,在赌王的四位太太中,那是数一数二的。俗气地说一句,在抓住一个男人的心之前,就得先抓住他的胃,事实上,陈婉珍当年能虏获赌王的心,不只是靠美丽的外貌,更是靠了得的厨艺以及过人的护理本身。怎么说呢,何鸿燊的四个太太中要说贤惠,恐怕还是陈婉珍吧。大太太黎婉华出身名门,而太太蓝琼缨强势,四太太梁安琪有野心,这三位太太的主要精力都不全然放在家庭生活上,只有陈婉珍追求的是这种寻常的家庭生活,不好争风吃醋,这一点就深得何鸿燊的喜爱。
对于像何鸿燊这样的超级富豪来说,吃尽了天下的美味佳肴,山珍海味,反而更钟情的是家常便饭,陈婉珍在这一方面非常拿手,因此抓住了赌王的心。陈婉珍的出身相当一般,不是豪门,也没有家道中落,家里有很多兄弟姐妹,所以她早早就出了社会。陈婉珍初中毕业后就去读了护理学,之后成为了护士,再后来才被引荐到了香港成为了黎婉华的贴身看护,而有机会与赌王相识,成为了三太太。陈婉珍在成为三太早期非常低调,从来不公开露脸,名气完全不如后来出现的梁安琪。外界形容赌王是金屋藏娇,倒也是事实,长期居家生活的陈婉珍有的是时间与心思研究厨艺。事实也证明,何鸿燊也的确为陈婉珍的厨艺所倾倒,而何超莲也不止一次对外赞美母亲的厨艺。
陈婉珍虽然成为了豪门太太,家里有工人伺候,但是很多事情还是亲力亲为,比如在做菜这件事上。赌王后来年纪大了,不得不住进养和医院,那一时期陈婉珍与梁安琪轮番去照顾,陈婉珍去之前都会亲自炖汤带去给赌王,甚至还会亲自到街市挑选菜品。赌王离世之后,陈婉珍就很少再亲自下厨,大多交由家里的工人代劳,有什么节庆活动的时候一家人也都是选择外出用餐。当然凡事也没有绝对,一时兴起的时候,她还是会亲自下厨,就像这一次在家中招呼朋友,七个菜都是陈婉珍亲自下厨,看来这个朋友很重要。
陈婉珍厨艺了得,家人都喜欢吃她的做的菜,两个女儿也有意向她偷师。何超云与何超莲虽然都是千金大小姐,但也并非十指不沾阳春水,何超云曾经在社交平台上大秀过自家在家中烹饪的炸鸡,还有自制的月饼。而何超莲也曾经上传过烹饪母亲拿手好菜的视频,虽然不知道味道如何,不过视频中何超莲的刀工不错,手法也娴熟,相信也是很认真地向母亲学习过。当然,想要有陈婉珍的这般手艺,还有很长的距离,好在陈婉珍还没有“收山”,何超莲还有机会吃到妈妈做的菜,对她来说这是无比的幸福。
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