发展浙菜、研究浙菜,用东海温岭的食材做国际美食。2022年9月26日,林家一菜品研发中心在杭州林家一·村上果满乾隆古道----落地揭牌,浙江省政协副主席 民建浙江省委会主委 陈小平 ,浙江民建餐饮酒店专委会主任 林家一创始人 林美军(均) 共同为林家一菜品研发中心揭牌。
面对面直观菜品研发中心厨房作业,林家一内部相关工作人员出席参加。浙江林家一行政总厨、菜品研发组副组长杨平,林家一联合党支部书记王云华,杭州西湖区总店店长吴叶芬,林家一菜品研发组成员沈正全。
所有的逆袭,都是有备而来,所有的光芒,也都需要时间才能被看到。林家一品牌自2003年发源于东海台州温岭, 从美食坊经历几十年的成长至今浙江林家一品牌餐饮,到今天的菜品研发中心,已经沉淀积累了二十年的时光,研发中心的成立是为了创新更多更好的菜品。林家一创始人、菜品研发团队主理人。菜品研发—— 我们一直在努力!
菜品研发作为餐饮项目工作的灵魂和核心,专注于东海温岭的食材做国际美食,我们一直在有序推进。菜品的稳定及提升,是我们永恒的工作主题。
研发团队注重营养搭配和花样创新,定期组织厨师交流学习,求新求变,满足业主对菜品的深层次需求。
林家一·村上果满(浙江杭州总部菜品研发中心),让我们扬帆起航,再次创造新起点,向着远方和未来前进,再前进!