普罗旺斯西红柿
近些年来，有一种汁多带沙、酸甜可口的西红柿在市场走红，它的名字叫“普罗旺斯”。由于名字的原因，不少人就以为普罗旺斯西红柿名称与法国普罗旺斯地名有关。其实，这是一种误解。“普罗旺斯”（Provence），这个词源于古罗马时期，意思为“行省”，如今这个地区位于法国南部的地中海和阿尔卑斯山脉之间。普罗旺斯非常美丽，常常让人联想到温暖的阳光、薰衣草田、古老的城镇、美味的食物和悠闲的生活方式。作家罗曼·罗兰曾说：“法国人之所以浪漫，是因为它有普罗旺斯。”不过，在西方文化艺术领域，普罗旺斯也代表浪漫、优雅和对生活品质的追求。普罗旺斯西红柿，又名水果西红柿，是杂交一代粉果西红柿，原产地不在法国而在荷兰。2008年，我国从荷兰引进普罗旺斯西红柿，后来在北方地区大力推广，深受人们的欢迎。普罗旺斯西红柿这个名称，可能是商家为了给这种西红柿赋予一种浪漫和高品质的形象，以吸引消费者而起的名，和法国的普罗旺斯地区名称并无关联。
