驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司创始于1984年。公司位于驻马店市十三香路，总占地面积330亩，建筑面积23万平方米，注册资金4亿元，现有员工近2000人，总资产32亿元。其产品畅销全国30多个省市，部分产品还销往新加坡、马来西亚、澳大利亚等国家和地区。公司先后获得了“全国质量管理先进企业”“中国香辛料调味品产业领导品牌”“农业产业化国家重点龙头企业”以及“中华老字号”等诸多荣誉。

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王守义十三香的配料表中含有多种天然香辛料。常见的配料有八角茴香、花椒、小茴香、干姜、高良姜、砂仁、丁香、山奈、白芷、荜茇、草果、肉桂、肉豆蔻等。

据王守义公开的配方及比例，具体为花椒5份，干姜4份，肉桂3份，良姜2份，八角1份，山奈1份，小茴香1份，豆蔻1份，陈皮1份，白芷0.5份，木香0.2份，丁香0.1份。但实际产品的具体配方可能会因生产批次、原料来源等因素略有差异。《王守义十三香：厨房里的经典传奇》

在中国的调味品市场上，王守义十三香犹如一颗璀璨的明星，闪耀了近四十年。它以独特的风味和卓越的品质，成为了家家户户厨房中不可或缺的调味品，也书写了一段令人瞩目的商业传奇。

王守义十三香的历史可以追溯到北宋时期。当时，王家先祖在都城开封做官，后来辞官经商，开了一家名为“兴隆堂”的店铺，专营草药、香料。店主在钻研烹饪、中医的过程中，研制出一种由多味中草药组成的特殊调味料，其香气独特，很快名扬京都，后来还被收入御膳，这便是十三香的前身。朝代更替，风云变幻，这纸珍贵的调料配方在王家后人中辗转流传。

20 世纪 50 年代，王守义在爷爷临终前得到了配方。在艰难的岁月里，他将配方加以改良，制成调料挑着担子走街串巷售卖，为了方便叫卖，取名为“十三香”。起初，王守义的生意虽小，但凭借着低廉的价格和良好的信誉，逐渐获得了人们的认可。然而，在 1969 年，由于特殊的历史时期，王守义的创业被迫中止。直到 1984 年，年过花甲的王守义再次出山，东挪西凑 100 元钱，申请了营业执照，在驻马店租下摊位，重新生产和销售十三香。这次，他的生意越做越红火，在儿子们的帮助下，建起了十三香调味品厂，结束了家庭作坊式生产。

王守义十三香调味品集团有限公司在不断发展壮大的过程中，逐渐形成了庞大的企业规模。公司拥有先进的生产设备和技术，按照高标准建成了研发能力强、具有国内先进水平的中心实验室。实验室包括物理化学检验系统、重金属检验系统、微生物检验系统和品评试验系统等，为产品的销售及出口自检提供了专业的条件和平台。同时，公司还拥有一批高素质、高学历、经验丰富的研发队伍，为产品的不断创新和品质提升提供了有力的支持。

在员工管理方面，王守义十三香公司一直秉持着“进了十三香的门，都是一家人”的理念。公司为员工提供了优厚的福利待遇，所有职工都是十三薪，员工在食堂就餐免费，每逢年节发放各种生活用品，给距离远的员工提供免费住宿。即使在技术升级改造的过程中，公司也会及时提供配套培训，帮助员工适应新的工作流程。这种人性化的管理方式，使得员工对公司有着高度的认同感和归属感，形成了一支团结稳定的员工队伍。

在市场份额方面，王守义十三香占据着重要的地位。据相关数据显示，其在中国的市场占有率达到 80%以上。公司的产品不仅畅销国内 30 多个省市，还远销新加坡、马来西亚、澳大利亚等国家和地区。王守义十三香以其独特的风味和稳定的品质，赢得了国内外消费者的广泛赞誉。

在销售额方面，王守义十三香一直保持着良好的增长态势。早在 2003 年，王守义老先生去世时，每盒零售价仅 1 元出头的十三香，年销售额已经突破了 5 亿。到 2015 年，公司销售额达到了 16 亿元，上缴税收达 2.6 亿元。虽然近年来调味品市场竞争日益激烈，但王守义十三香凭借着深厚的品牌底蕴和不断创新的精神，依然保持着强劲的发展势头。

王守义十三香在发展的过程中，也获得了众多的荣誉。公司先后被评为“全国质量管理先进企业”“中国香辛料调味品产业领导品牌”“农业产业化国家重点龙头企业”“中华老字号”等。这些荣誉不仅是对公司产品品质和企业实力的认可，也是对王守义家族多年来坚持诚信经营、不断创新的肯定。

总之，王守义十三香作为中国调味品行业的领军品牌，以其悠久的历史、独特的配方、卓越的品质、庞大的企业规模、优秀的员工队伍、高市场份额和良好的销售额，成为了中国调味品市场上的一面旗帜。相信在未来的发展中，王守义十三香将继续秉承“以人为本、用户至上、质量兴企”的核心价值观，不断创新，为消费者提供更加优质的调味品。