昭通是世界上最适宜马铃薯生产扩繁的地区之一，也是中国马铃薯种植面积最大的5个地级市之一。2020年，世界马铃薯大会授予昭通“世界马铃薯高原种薯之都”荣誉称号，对昭通马铃薯产业的发展起到了积极作用。
烧洋芋是昭通的重要产业之一，昭通的洋芋有一种绵长的味道，是世界上任何一个地方的土豆不能企及的。
卖洋芋的地方也卖昭通苹果，昭通苹果和昭通洋芋简直是绝配。
一个妹子说，天天吃肉是会腻的，但天天吃洋芋不会。
而让我所惊讶的是昭通人已经把下洋芋的佐料丰富到了惊人的程度，而这些佐料是不单独收费的。
当然昭通人烤洋芋的火塘不仅仅用来烤洋芋，还可以用来烧烤鸡蛋、鸭蛋和玉米。据了解，今年昭阳区全区马铃薯种植面积达35万亩，预计年产量60万吨，年产值7亿元以上。
无忧小新
昭通以前因为穷，所以选择吃洋芋当主食。现在生活好了，洋芋被当成零食，所以有那么多花样。
荒城
偶尔吃还可以！实在上不了台面！外地朋友不怎么接受！
曹操
买佐料送洋芋[得瑟]
WFQ
不吃洋芋等着饿死吗？
老司机的微笑
炸洋芋才是天下第一的美味
用户14xxx59
今年价格感人你不知道吗