“八月一碗汤,湿气走光光”。夏天常喝这碗汤,祛湿健脾,好处多多!

茶陵莉妹几的小厨房 2024-08-22 17:29:17

最近30多度的高温,真的让人热的受不了,无论是待在家里吹风扇、还是外出坐办公室吹空调,都能感觉到酷暑带来的严峻的考验。夏季高温里,大家一定要防暑降温,同时也要注意祛湿排毒,才能健康度夏!

的确!每年的夏天,外面就像是一个大火炉,骄阳似火。但同时也是个多雨的季节,时不时会有暴雨降临,空气里就会变得特别潮湿闷热,湿邪之气也容易入侵,晚上睡觉翻来覆去的,总感觉不舒服,各种小毛病也都找上门来!朋友们,夏日祛湿,你有什么好办法呢?

在高温环境里,人的食欲胃口低下,对于一些家常饭菜总是提不起兴趣。这个时候,我们不妨煲煮一些汤汤水水,清淡养生的同时,也能给身体补充所需的营养。下面,我给大家分享一碗好喝的薏米糖水,有需要的朋友,也可以动手试一试哦~

【薏米小甜汤的懒人做法】

【食材和用量】

薏米——————————50克

莲子——————————50克

银耳——————————1朵

冰糖——————————适量

清水——————————足量

【具体做法】

1:夏日吃薏米,那是再合适不过了。薏米有清热利湿的好处,可以有效帮助身体,排除体内多余的垃圾毒素,改善健康小问题。因此,总能在餐桌上看到薏米的身影。今天和大家分享的是,薏米和莲子的互相搭配。

2:事先将食材准备好,尽量准备颗粒个头饱满的。我们准备一口锅,将锅烧热烧红,然后将干净的薏米倒入锅中,用锅铲不断翻炒着,期间记得用小火翻炒,翻炒至焦黄状态即可。

3:待薏米炒至微黄状态后,我们加入适量清水,大火煮30分钟,期间可以加入少许莲子一起煮,因为薏米和莲子相对比较硬,所以煮的时间相对久一点。

4:大火煮30分钟后,食材基本上已经入味了。我们放入事先浸泡好的银耳,搭配少许冰糖一起,转中小火煮20分钟,让食材更加融合入味一点。

5:这道小甜汤做法非常简单,煮好后稍微放凉一会,就可以开吃了。现在这个高热时期,喝上一碗,真的特别舒服,给身体排排湿气,真的一身轻松!

好了,朋友们!8月,排毒祛湿正当季,这道祛湿汤要常喝,大家都说好!后面我也会陆续和大家分享养生汤煲,有兴趣的朋友,记得订阅支持一下,谢谢大家,我们明天见!

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