金椰汁有那么神奇么,店老板瞧着我们喝椰汁样子高兴的不得了

漫游天下知行 2025-03-18 03:58:38

2025年海南…自驾游记(5)

在万宁巴厘村发生一件糗事,每当我想起来,就忍不住大声地笑出声。事情的经过是这样的。

游完巴厘村的各个小景点,已是大汗淋漓,后脑勺头发打成了缕,兴隆气温已达到今年以来最高的31℃,我们来到巴厘村里的金椰售卖点,要喝冰镇的新鲜椰汁降温解暑。

巴厘村所在的兴隆盛产金椰,海南岛的金椰属兴隆和文昌的质量最好,来到兴隆是要品尝金椰汁的。

开始,我夫人问我买几个,我说买一个就行了。以前,我们喝过金椰汁,感觉口感还可以,今天我们随身带了水果干泡水,不存在饮水问题,喝一个金椰应该是够的,如果需要再买。

店老板笑容可掬,她从冰箱里取出一个金椰,熟练地砍掉椰子两头多余部分,凿出椰汁出口窟窿,我夫人乐颠颠地抱着金椰走过来。我们用吸管喝了一口,顿时傻了!

绝对没有想到金椰汁这么好喝,冰凉的椰汁很甜,甜到了心坎,开始怀疑以前喝过的金椰不新鲜,今天终于喝到了真正的金椰汁。三下五除二,我们在很短时间里喝完椰汁,我跟夫人说再买一个吧。

夫人觉得有理,立马跑去柜台,又抱来一个金椰。接下来,抱来第三个金椰。店老板看着我们喝椰汁的表情有点怪怪的,估计很少见到有人这样喝椰汁的,转眼45元换手了。

开车回住处的路上,我取出自制的水果干泡水抿了一口,忽然发现泡水出奇的甜,原先的酸口不见了。这种自制水果干泡水已经喝过十多年,从未发生过如此甜口的情况。这次自驾游以来,同样的水果干泡水已经喝了30天,都没出过异常情况。

突然,我意识到一件事,赶紧说给夫人听,话音未落两个人大笑不止。

还原事情原委。

我们进公园时,请了一位私享导游,价钱是讲解一小时50元,价格公道。他给我们介绍巴厘村的以往历史文化,热情地给我们指认许多热带植物,比如可可、咖啡豆、胡椒、狐尾棕、榴莲、槟榔、莲雾、面包树…,一路听下来记住的不多,图个新奇。

兴隆可可

面包树

讲解临近结束的时候,导游从一棵灌木上摘下几粒红色果子(出产于西非的神秘果),犹如黄豆大小,号称袖珍版的番茄。

神秘果

导游讲,神秘果含有一种特殊的蛋白质,这种蛋白质能够调节人的味蕾,将感受甜味的受体被激活,从而感受到甜味‌。两个小时内喝苦丁茶,嘴里都会感得苦丁茶是甜的。

我们尝了几粒神秘果后,再喝苦丁茶验证了这个神奇现象是存在的。

哈哈哈…,现在终于明白了金椰汁为何那么神奇的齁甜,原来是神秘果的作用使然,只怪我们喝椰汁时忘记了它的存在。

甜蜜总是美好的,金椰子虽然没有那么出奇的甜,至少给我们带来了愉悦,感谢导游送我们的几粒神秘果。

作者:我是@漫游天下行,喜爱自驾游,愿意把自己的旅行快乐和大家分享,让我们一同前行!美景永远在路上!
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