一万多份特殊的养生腊八粥,浦江人都来喝……

浦江有趣生活 2024-01-19 15:18:20

今天是农历腊月初八,俗称“腊八节”。民间有“过了腊八就是年”的说法,在我们浦江,每年的这一天都有喝腊八粥的习惯,喝了腊八粥,就算拉响过年的节奏了。

上午8点,县中医院“腊八节送腊八粥”活动准时开始。记者看到,住院大楼前排起了长长的队伍,前来品尝腊八粥的市民络绎不绝。有的盛上一碗暖暖地喝了起来,有的则拿着大大小小的杯子、瓷碗,带一份腊八粥回家。

“喝了腊八粥能驱邪,吃了能长寿,这些粥我拿回去,除了自己喝之外,还送给隔壁邻居,大家吃了一起长寿。”“中医院的腊八粥我们以前都要来喝的,喝了能养生,身体也会好一些,拿回去给子女都分一些。”大家告诉记者,腊八节喝腊八粥是浦江的传统,喝了这绵软香甜的腊八粥,不但养生而且吉利。

记者了解到,这次腊八粥的方子由医院的老中医特别配的,加入了好多味中药材。从昨天凌晨2点半开始熬煮,今天早上才出锅,就是为了让广大市民和病人都能在腊八节喝上一碗养生腊八粥,感受医院浓浓的悬壶情。

“这次的腊八粥是根据中医养生理论进行调理,添加了很多药材,当然这些药材也是食材,药食同谱。”县中医院副院长、主任医师张建勇介绍,“我们这次加了枸杞、芡米、薏仁,还有一些生晒参,因为枸杞是补肝肾,芡米补脾肾,还有利湿的作用,中医养生讲究五脏平和,就是肺、肝、脾、肾都能得到调理,所以我们里面加了调理脏腑功能的药物。”

短短一个多小时,县中医院精心熬煮的一万多份腊八粥就被分发一空。吃完腊八粥,就把来年盼,从这天起,人们就开始置办年货,迎接一年一度的新春佳节了。

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