不是迷信!春分到清明,提醒中老年:1不出、2不争、3不摘、4要吃
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"春分雨脚落声微,柳岸斜风带客归。"老祖宗的节气歌里藏着生存密码。
有人要问:节气还能管着吃喝拉撒?嘿!听完这三个故事您就明白了——隔壁老张去年这时候摔断腿,菜市场李婶和人吵架住院,王家大哥乱采野菜中毒...这节气转换的二十天,藏着多少意想不到的雷区?

不出门≠躲清闲
“春分麦起身,一刻值千金。” 这句农谚形象地道出了春分时节农事的忙碌与重要性。不过,对于上了年纪的人而言,可别盲目跟着节气 “起身”。
春分过后,天气变幻莫测,倒春寒常常不期而至。有时上午还是暖阳高照,给人春日融融之感,可到了下午,气温骤降,甚至可能下起冰雹。
在这样的天气里,老人家的膝盖往往比天气预报还灵验,稍有不慎,寒气便容易入侵。想想看,有多少老人秉持着 “春捂秋冻” 的理念,却没把握好时机,非要迎着冷风去晨练,结果让寒气深入骨髓,落下病根。
在此劝大家,晨练地点不妨从室外换到室内,将太极换成八段锦。在自家阳台上晒晒太阳、暖暖背,远比在公园里吹风惬意。跟着视频在家中练习,效果并不比在广场上差。
至于买菜,现在网购十分便捷,完全可以让儿女在网上下单购买。如果实在要出门,那就选择晌午时分,此时气温相对较高,较为暖和。
请记住,此时选择不出门,并非偷懒,而是在与老天爷巧妙周旋,是一种明智的养生之举。

争口气不如养和气
民间有 “清明前后鬼门开” 的说法,其实这并无科学依据,只是迷信而已。然而,在清明前后,街坊邻居间火气似乎格外旺盛,这倒是真的。时常能看到有人为了墓地位置而大打出手,为祭祖顺序而争吵得面红耳赤。
在这个时候,懂得 “不争” 可是一门大学问。去上坟祭祖,别跟小辈在路线安排上争来争去;家庭聚会时,不要和亲戚争论谁对谁错;参加社区活动,也别与邻居一争高低。
这里有个小窍门,不妨准备些薄荷糖在身边,当感觉火气上来时,含上一颗,能帮助舒缓情绪。还可以随身带上老照片,当想要吵架时,掏出来看一看,回忆往昔的美好,或许就能让怒火平息。
要知道,此时即便在口舌之争中赢了,却可能因生气而损害了自己的身体,实在是得不偿失。这能算怂吗?当然不是,这可是 “春分平心,清明静气” 的生存智慧啊。

野菜鲜≠随便摘
“三月茵陈四月蒿”,这句俗语误导了不少人。如今,在抖音等平台上,各种教挖野菜的视频层出不穷,让人看了就忍不住手痒。但请务必住手!公园里的野菜,可能打过农药;路边的野菜,长期吸附尾气,都不太安全。而且,还有一些长得像野菜的毒草,极易混淆。就拿去年来说,医院消化科住满了因误食野菜而中毒的患者,这样的教训难道还不够深刻吗?
这里教大家三招辨别野菜。
首先,观察野菜周围是否有挖掘痕迹,如果有,说明可能是常见可食用的野菜;
其次,闻一闻野菜有没有特殊气味,有异味的可能是毒草;
最后,拍张照片发到家庭群里,让年轻人帮忙查查。
要是觉得这样太麻烦,那干脆去正规超市购买,虽说价格可能贵一些,但安全有保障,总比去医院洗胃强得多。
记住,此时选择不随意采摘野菜,不是因为懒,而是在与阎王爷抢夺生命,是对自己生命负责的表现。

吃对时令赛补药
终于说到吃的方面了!不过,先别急着炖各种补品。从春分到清明这段时间,最适宜吃的有四样食物,分别是香椿、荠菜、春笋和枸杞叶。
香椿在炒制之前,一定要焯水,这样可以去除其中的亚硝酸盐,确保食用安全。荠菜性质平和,但要注意别和寒性食物一起吃,否则可能会引起肠胃不适。挑选春笋时,要选矮胖的,这样的春笋更为鲜嫩可口。而枸杞叶,下午采摘的营养最为丰富。
这里还有个秘诀,每周二、四、六吃绿叶蔬菜,比如荠菜、枸杞叶等;每周一、三、五喝营养汤水,像周一可以煮荠菜豆腐羹,周三来个春笋排骨汤,周五做香椿拌豆腐,周日则熬枸杞叶猪肝粥。
按照这样的节奏饮食,效果可比吃各种补药都要好。您若问原因,这就是顺应节气,巧妙地将天地间的精华吃进肚子里的养生门道啊。

写到这儿,手机日历弹出提醒:明日春分。放下手机,推开窗户,混着花香的春风扑面而来。节气更迭本是自然,咱们中老年人要做的,不过是顺着天地节奏调整生活步调。
那些"不出、不争、不摘"的讲究,说到底是为护住晚年安康;那些要吃的时令美味,何尝不是岁月馈赠的养生良方?
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