文|小彭的灿烂笔记

编辑|小彭的灿烂笔记

声明：本文陈述内容参考的“官方信息来源”，均赘述在文章末尾，感谢支持。

【前言】

说起饮料你会想到什么？可乐、果汁、奶茶？这些五颜六色、香甜可口的液体，常常让人欲罢不能。

可你有没有想过，每天喝进肚子里的饮料，到底对我们的身体有什么影响？

很多人都听说过，经常喝含糖饮料不健康，可最近的研究却给了我们一个意外惊喜：原来有两种常见饮料，不仅不用戒掉，适量喝还能让身体更健康！

它们到底是什么？又该怎么喝才最有益？

【并非所有饮料都是洪水猛兽】

“少喝饮料，多喝白开水”，这句话我们从小就听到大，但真的所有饮料都对健康有害吗？最新研究告诉我们，答案是否定的。

“咖啡”和“茶”这两种饮料可不简单，它们不仅能提神醒脑，还藏着不少健康秘密。

可乐、奶茶这些含糖饮料，长期大量饮用确实容易引发肥胖、糖尿病等问题，果汁虽然含有维生素，但也不能贪杯，毕竟糖分不少。

咖啡和茶却有另一番天地，研究发现：适量饮用咖啡和茶，不仅不会损害健康，反而能带来意想不到的好处。

咖啡中含有丰富的抗氧化物质，可能有助于预防帕金森病和阿尔茨海默症；而茶叶中的儿茶素，则可以提高新陈代谢，帮助燃烧脂肪。

但这里有个关键词 “适量”，过犹不及，喝得太多反而会适得其反……

【头脑清晰，视力明亮】

说到咖啡和茶，大多数人第一反应就是提神醒脑，但你可能不知道，这两种饮料的好处远不止于此。

最近的研究发现：咖啡和茶对我们的大脑健康有着意想不到的好处，喝咖啡的人，大脑反应更快，记忆力更好；而喝茶的人，则在注意力集中和情绪调节方面表现出色。

研究人员发现：经常喝咖啡或茶的人，患青光眼的风险明显降低，青光眼可是会导致失明的眼病，能预防它可不是小事。

而咖啡和茶中的某些成分还能保护视网膜，视网膜就像是眼睛里的“相机胶片”，对光线特别敏感，咖啡和茶能帮助它抵抗氧化压力，保持健康。

但却不可以放开喝，适量才是关键，过量饮用咖啡可能会让你心跳加速，睡眠质量下降，喝太多茶也可能影响铁的吸收。

一般来说，每天2-3杯咖啡或茶是比较安全的量，但具体还要看个人情况，孕妇和心脏病患者就要格外注意了。

【岁月静好，身体安康】

说到长寿，你可能会想到吃得健康、多运动，但你有没有想过，每天喝的那杯咖啡或茶，也可能是你的“长寿药”呢？

最新研究发现，长期适量饮用咖啡或茶的人，晚年更不容易出现虚弱症状。

什么是虚弱症状？简单说就是老了之后走路慢吞吞，容易摔倒，做什么都没劲，但有了咖啡和茶的“护身符”，这些问题就可能离你远一点。

不仅如此，咖啡和茶还有更多让人惊喜的好处，它们可能帮助预防糖尿病，经常喝咖啡或茶的人，患上2型糖尿病的风险要低一些。

这两种饮料可能对心脏也有保护作用，有研究显示，适量饮用咖啡或茶的人，患心脏病和中风的风险都会降低。

这些发现都来自于大规模的长期追踪研究，研究人员跟踪了成千上万的人，有的甚至长达几十年，他们记录了这些人的饮食习惯，包括咖啡和茶的饮用情况，然后分析这些习惯与健康状况之间的关系。

可这并不意味着喝咖啡和茶就能包治百病，毕竟健康是一个复杂的系统，饮食只是其中一个因素。

但这些研究至少告诉我们，适量饮用咖啡和茶，很可能对健康有益无害。

看到这里，你是不是已经迫不及待想去泡一杯咖啡或茶了？但要知道，正确饮用这两种饮料也是极为重要的，毕竟好东西也要用对方法才能发挥最大作用，喝多了、喝少了，或者喝的方式不对，可能就达不到我们想要的效果。

【科学饮用，健康加倍】

很多人喜欢在早上来一杯，但其实最佳饮用时间其实是上午10点到12点之间，因为这个时候我们体内的皮质醇水平正在下降，喝杯咖啡正好能提神醒脑。

咖啡最好别空腹喝，不然可能会刺激胃酸分泌，让肚子不舒服，所以先吃点东西，再慢慢品味你的咖啡，这才是正确打开方式。

至于茶，绿茶最好在饭后半小时到一小时喝，这个时候喝，不仅能帮助消化，还能减少茶多酚对铁吸收的影响。

红茶和乌龙茶则可以在餐前或餐后喝，都不会有太大影响。

但无论是咖啡还是茶，晚上都要少喝，因为它们含有咖啡因，可能影响睡眠质量，如果你对咖啡因特别敏感，最好在下午3点之后就不要再喝了。

无咖啡因的咖啡和茶也不可以随便喝，虽然去掉了咖啡因，但其他成分还在，过量饮用同样可能带来一些副作用，比如影响铁的吸收。

还有一点很重要，就是添加物要慎重，很多人喜欢在咖啡里加奶和糖，或者喝奶茶，这样做虽然味道好，但可能会抵消掉一部分健康效果，如果可以的话，尽量少加或不加这些东西。

虽然我们今天主要讲咖啡和茶，但水才是最重要的饮品，每天至少要喝1.5到2升水，保持身体水分平衡。咖啡和茶可以作为水的补充，但不能完全替代。

【结语】

不得不说，咖啡和茶的神奇之处真是不少，它们不仅能提神醒脑，还可能帮助我们预防疾病，保持身体健康。

但与此同时，我们也要牢牢记住，关键在于适量和正确的饮用方式。

下次当你站在饮料柜前犯难时，不妨考虑来杯咖啡或茶，水仍然是最重要的饮品，别忘了多喝水哦。

让我们一起，用科学的态度对待每一口饮品，让健康更简单，生活更美好！

参考资料：

人民日报健康客户端在 2024年9月26日关于《经常喝饮料不健康？研究发现：这2种饮料好处多，可适量喝！》的报道