豆腐泡酿肉，豆腐软嫩吸饱汤汁，肉馅鲜香入味，咬上一口满嘴肉香，真的香米糊了，好吃到停不下来，妥妥的下饭菜。做法简单，步骤如图：
食材：
油豆腐
肥瘦相间肉
生抽
蚝油
淀粉
葱花
盐
白糖
步骤：
1.肉绞成肉末后加入生抽，蚝油，淀粉，葱花，油，少许盐和白糖搅拌均匀。
2.将油豆腐剪个口，内里挖空，把肉馅塞满。
3.油热肉面朝下，先煎至金黄，加半碗清水，一勺生抽，蚝油盖盖焖煮5分钟。
4.淋上淀粉收汁即可出锅啦。
终于吃上了，网友给的配方是真的，又香又好吃
葵花子
2025-03-06 09:27:50
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