网上说一斤花生可以出十三斤豆腐是真的吗?怎样做的?

九月清宫一 2021-08-15 10:37:40

花生确实可以做豆腐,但是远远没有十三斤那么多,不知道大家知不知道,一斤黄豆,最多可以出3-5斤豆腐,要是超过这个数量,多半就是添加太多东西了,

既然一斤黄豆,才可以出3-5斤左右,花生是怎么做到13斤豆腐的了,不要跟我说,花生要比大豆贵,所以可以多出一点,我可以明确告诉大家,没有这个可能,

因为花生豆腐,我也是做过的,记得我在做花生豆腐的时候,用了5斤左右花生,最后才出来10斤左右豆腐,平均下来,就是一斤花生2斤豆腐,所以在我个人看来,

这个里面肯定有猫腻,至于是什么猫腻,我个人推断就是材料比例问题了,不知道大家知不知道,我们在做豆腐的时候,除了可以添加黄豆,花生这些主要材料,

还可以添加一些其它材料的,至于是什么材料,这里就不方便说了,总之就是豆腐,要是没有什么味道的,就换一家购买为好,既然黄豆豆腐可以添加一些其它材料

花生豆腐自然也可以了,至于这些豆腐可不可以正常食用,我的个人意见就是可以的,但是要少吃,因为这些豆腐,由于主要材料比较少,所以在营养价值上面基本没有

小结:我们在购买豆腐的时候,最好到正规的豆制品专营店购买,因为这些店里的豆腐,无论是在口感上面,还是营养价值上面,多要比其它地方好

0 阅读:24