文丨玉惜
编辑丨玉惜
前言越南比起其他的旅游国家,倒是算比较便宜的了,去那些美国等地方出国旅行,大部分要花费很多钱。
而越南价格实惠,还能出国旅行,对于一些手头不是那么宽裕的人来说,越南绝对是个很好的选择。
我也是,自己亲自去了一趟越南后,我的世界真的大开眼界。
那么越南的生活究竟是什么样的?
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来到越南之后,你会立刻发现物价差异巨大,尤其是中国和越南之间的物价对比,让你几乎有点“回到过去”的错觉。
在越南,食物的价格可以说是极为亲民。例如,一碗越南著名的“越南米粉”价格大概在10,000到20,000越南盾之间,约3-6人民币,街头摊贩的街头小吃简直是“物美价廉”。
而在中国,尤其是一线城市,光是吃一碗普通的拉面就可能要花个20元人民币,越南的食物简直让中国人都忍不住频繁“吃吃吃”!
居住方面,越南的租金相比中国的一线城市要便宜得多。
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比如在胡志明市,市中心的公寓租金大概是每月3,000,000越南盾,约900元人民币,如果你住在外面一些地方,这个价格可能会便宜一半甚至更多。
相比之下,在北京、上海这些大城市,租一间差不多的公寓几乎需要5000元人民币起步。
不过,越南的环境条件相较于中国大城市的繁华度差距明显。
虽然租金便宜,但住房的设施可能没有那么完善,尤其是水电、网络的连接情况,并不像中国那么方便。
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所以,在越南住的朋友,最好提前了解清楚当地的环境,避免出现不必要的麻烦。
越南人还有一些其他的禁忌,比如非常注重尊重长辈和家族。年轻人要懂得谦逊和礼貌。
如果你在越南参加家庭聚会,记得要向长辈表示尊敬。
另外,越南人特别讲究卫生和礼节。在用餐时,不同于中国的“大锅饭”,越南人偏好分餐制,每个人有自己的餐盘和餐具,避免交叉感染。
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用餐时,不要把筷子竖插在饭碗中,因为这被认为像“祭拜”死者一样不吉利,这样的举动容易引起越南人的不满。
在一些地区,越南人有着特别的宗教习惯,他们对于佛教寺庙也有一定的敬畏之心。
所以,如果你进入寺庙,最好穿着得体,不要穿着短裤、无袖衫等暴露的衣物,尤其是对女性来说,进入寺庙时要特别小心。
当然,越南人也非常注重家庭隐私,涉及到婚姻或恋爱问题时,外人最好不要随便问询,这样显得很不礼貌。
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越南的公共交通相比中国的便捷程度较低,尤其是大城市的公交和地铁设施尚不完备。你如果想在越南城市间出行,通常依赖摩托车或者出租车。
越南的出租车价格通常较为便宜,但出租车司机的行车习惯可能让你有点不适应,尤其是在交通较为拥堵的时段。
对于计划去越南的中国人来说,我有几个建议。记得尊重越南的风俗习惯,尤其是在家庭、餐桌等方面。
虽然越南的物价很低,但你要提前了解清楚当地的居住和生活条件,尽量避开过于偏远的地区。
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越南的美食是让每一个到访者都心生向往的理由,它们的鲜香、酸辣、清爽,常常让人吃了还想吃。
比起其他国家的重油重调料,越南的菜肴多以清淡、简单为主,但其中的每一味、每一口,都能让你感受到地道的风味。
说到越南美食,首先跳入脑海的肯定是“越南米粉”。这道集鲜美、清爽、浓郁为一体的米粉,早已成为越南的代表性美食,几乎每个游客都不能错过。
米粉选用的是超细米粉,煮出来口感极为滑嫩。牛肉或者鸡肉的汤底,是由长时间熬制的骨汤与丰富的香料,如八角、香叶、肉桂结合,汤色清澈却充满深邃的味道。
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与传统的拉面不同,越南米粉的特点是清爽和不油腻,它不仅有肉类的滋味,还有鲜香的香菜、薄荷和柠檬等配料,吃上一口,你能感受到一种热带的清新。
另一道经典的越南美食就是“春卷”。这道美食非常考验工艺,外皮薄如蝉翼,里面的配料却十分丰富。
你可以看到透明的米纸包裹着鲜嫩的虾、瘦肉、蔬菜、米线等食材,搭配上一点花生酱或者酱油,轻轻一咬,满口的清新和香脆扑面而来。
春卷的吃法也非常讲究,不仅可以生吃,也可以油炸,炸过的春卷外焦里嫩,吃上一口,酥脆的外皮和多汁的内馅相得益彰,味道极为丰富。
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越南的牛肉火锅不同于中国的火锅,它更注重食材本身的鲜美和原汁原味。火锅底汤通常会加入大量香草和香料,带有一种独特的清香,清汤底最能展现牛肉的鲜嫩。
牛肉切片薄如纸,涮在锅里一两秒就能熟透,轻轻一咬,肉质鲜嫩,和汤底的清香相得益彰。
配合一些新鲜的蔬菜和生米粉,吃上一锅,仿佛吃到的是大自然的精华。
越南与法国的历史关系使得法式面包融入了越南的饮食文化,而“法棍”便是这一融合的代表。
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它将酥脆的法式面包和丰富的本地食材相结合,馅料包括炸鸡、猪肉、香肠、蔬菜、香菜和辣椒等。
外脆内软的面包夹着充满多重口感的配料,每一口都让人欲罢不能。简单的食材,做出的却是舌尖上的美味。
提到越南,你也许会想到那杯浓郁的“越南咖啡”。越南是全球第二大咖啡生产国,其咖啡以浓烈的味道著称。
最具代表性的便是“越南滴漏咖啡”,它通过一种滴漏器慢慢渗透,咖啡味道浓烈而纯净。
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如果你喜欢甜食,不妨试试“越南甜咖啡”,它将炼乳与咖啡结合,喝上一口,浓厚的甜香与咖啡的苦涩交织,令人陶醉。
越南的美景,每一处景点都能让你感受到它那份柔美与雄浑。
如果要说越南最著名的景点,毫无疑问,下龙湾一定占据一席之地。下龙湾以成千上万的石灰岩岛屿和险峻的山峰闻名世界,这些岛屿错落有致地布满了海面,形状千奇百怪。
有的像动物,有的像人物,而大部分则像一道道天然的屏障,守护着这片海域。
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坐船游览下龙湾,最美的便是船行在峡谷间,四面环山,水天一色,仿佛进入了一个与世隔绝的仙境。
会安是越南的历史文化名城,保存完好的古建筑、独特的传统文化、丰富的手工艺品使其成为了人们心中不可错过的旅游圣地。
会安的街道上,常常可以看到黄墙绿瓦的房屋,屋顶上挂满了五彩斑斓的灯笼,白天宁静,夜晚则如梦如幻。
你可以在这里漫步,品尝地道的越南小吃,挑选一些手工艺品,或是和当地人聊上一会儿,感受这座小城的宁静与美好。
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美奈位于越南南部,以“沙漠景观”而闻名。这里的沙丘高低起伏,广袤无垠,像是进入了一个异域的世界。
清晨时分,沙丘上铺满了橘色的阳光,空气清新,温暖的光芒洒在沙地上,给人一种宁静的美好感受。
沙丘旁的小湖和绿洲,更为这片荒漠增添了一抹生动的色彩。
胡志明是越南的民族英雄,河内的胡志明陵墓是一个具有历史意义的景点。
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陵墓坐落在广阔的广场上,四周绿树成荫。这里严肃、肃穆,是对这位伟人的最高敬意。每年,成千上万的游客来到这里,向这位越南民族的象征致敬。
沙巴位于越南北部,是一个被群山环绕的小镇,因其独特的自然景观和少数民族文化而受到游客的青睐。
沙巴的山区美不胜收,浓雾和清晨的阳光交织在一起,山川、梯田、溪流形成了一幅美丽的画卷。
这里的少数民族风情浓郁,你可以走进他们的村庄,了解他们的生活方式,尝试他们的传统美食。
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越南,这个看似与中国十分接近的国度中,你会发现生活方式、风俗习惯、消费水平有着显著差异。
虽然你可能会在刚到时觉得有些不适应,甚至会觉得奇怪,但随着你深入了解,越南也会逐渐成为你一个独特的旅行记忆。
最后,越南的美食虽然令人垂涎,但你最好先适应当地的口味,尤其是香料的使用可能会让你感到不适。
总的来说,越南是一个适合“亲近”的国家,无论是从物价、生活方式还是人情味上都能给你一种耳目一新的感觉。
所以,如果你打算去越南,放宽心态,慢慢适应,你会发现越南是一个值得一去再去的地方。