柴火鹅,蒸黄沙蚬,这就是美味的广州这家私房菜!

马栏山小吃货 2025-02-16 11:23:32

广州是一座从来不要为吃什么而发愁的城市,这里美食众多,唯一要担心你就是的钱包和身材,很多口味粤菜真的吸引着食客去打卡,今天就带大家来寻味一家值得打卡的店。

美食推荐:柴火五味鹅,跟叉烧和烧腊鹅不一样的口味,选用的鹅肉本人肥嫩,经过柴火焖制,吃起来鹅肉鲜嫩,口味带着点点酸甜的汁,记忆点十足的一道菜。

鱼香蒜蓉蒸蚬,来广州海鲜是必须要打卡的,这种时令小海鲜,黄沙蚬搭配简单的调味,蒸制出来,快速的吃,一个个的主打鲜嫩和蒜香味道,太满足了。

清蒸罗非鱼,上菜有被惊艳到,这种闹市的小院子,蒸一道普通的罗非,摆盘和调味都是可圈可点,值得点赞,罗非鱼鱼肉蒸的火候极好,嫩、滑、沙葱和鱼豉油调味,很好吃。

沙姜牛展,粤菜做牛展,觉得是一绝,牛展蒸制得鲜嫩,口感还带着爆汁,里面的沙姜,有点像姜母撞奶里面的滋味,淡淡的滋味,搭配牛肉口感上乘。

特色咸煎饼,就是一个被炸制得又薄又脆大球,拿筷子一戳就能戳穿,再直接上手将脆片剥下来吃。口味是酥脆,咸口。

大家来广州旅游和想吃私房美味的,这家小院子值得寻味打卡!

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评论列表

用户17xxx83

用户17xxx83

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2025-02-16 14:12

小便,黄沙砚是海鲜吗?