进入2022年,市面上各类剧集层出不穷,可依然有不少人钟情于看TVB制作的“原汁原味”港剧,并钟爱港剧里那份接地气的生活烟火味道。
“你肚子饿不饿呀,我煮面给你吃”、“一家人最重要的是齐齐整整”等港剧金句火热出圈,亦是因为其中所承载的温暖深深打动了观众。要论剧集中最能传递这份温馨感觉的载体,就不得不提“港式美食”,它们早已成为港剧中不可缺少的一部分。
下面就来盘点一下TVB剧集里的美食名场面,看看哪个戳中了你?
【《超能使者》中的烧鹅】
最近埋堆堆APP正在热播的TVB台庆剧《超能使者》掀起一轮收视热潮,其中的美食场景也给大家留下了深刻印象。
在《超能使者》第5集中,患了肝癌的高佬(杨证桦饰)在得知自己终于可以安排做换肝手术的好消息时,马上冲去烧鹅档打包烧鹅,并做了一桌好饭菜,想等儿子回来告诉他这个好消息。而女主角Q姨乔若岚(唐诗咏饰)也会在侄女晴晴(林靖文饰)伤心的时候,打包烧鹅腿给她吃。在这里,烧鹅是平凡生活中庆祝好消息或者安抚情绪不可或缺的仪式物~
【《憨夫成龙》中的老婆饼】
《憨夫成龙》中的老婆饼,当年也在不少观众的种草单上。《憨夫成龙》里的阿旺(郭晋安饰)虽然单纯傻气,但是为人却善良淳朴,尤其对“老婆仔”彩凤(宣萱饰)痴心一片。因为彩凤最爱吃糖冬瓜,阿旺潜心创制了用冬瓜蓉做馅的老婆饼。这份真情十足的老婆饼不单打动了彩凤,还征服了前来品尝的食客,一时间成为店铺畅销的新品种。这里的老婆饼,是真挚爱情的见证。
【《挞出爱火花》中的菠萝包】
提起港式美食怎么能少得了菠萝包?《挞出爱火花》中的菠萝包同样在观众心中留有一席之地。剧中,赵嘉俊(谢霆锋饰)一家以经营茶餐厅为生,原本由赵父撑起的茶餐厅,却因为赵父患上老年痴呆而瞬间垮塌。为了重振餐厅,也为了好好继承爸爸的心愿,嘉俊带领家人潜心复刻爸爸的招牌菠萝包做法,终于做出了爸爸的味道。这里的菠萝包,是联系深厚亲情的特别纽带~
港剧的美食名场面数不胜数,它们不单以本身的美味吸引人,背后还承载着令人动容的各种情怀。除了上文提到的,还有许多富有特色的小食让人念念不忘,比如糅合了广东特色和港剧风味的蛋卷。
作为广东人钟情的过节送礼佳品,蛋卷在广东人心中的地位一直都很高,在盘点过年特色美食时,它总是榜上有名。为什么广东人如此钟情蛋卷?这离不开它的味道与所带有的美好寓意。
蛋卷,又称鸡蛋卷,是非常有广东风味的一种甜食。外表金黄,口感酥脆香甜,入口即化,广受老广们的喜爱。除了味道出众,广东人钟情吃蛋卷还因为它背后的意义。蛋卷,圆圆碌碌,代表团圆多福;色泽金黄,代表黄金满屋;牛油香浓,则代表家肥屋润。集这么多美好寓意于一身的蛋卷,又怎能不受讲究“意头”的广东人的喜爱呢!也难怪广东人们喜欢在逢年过节时送人蛋卷了~
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