在利马唐人街寻味中国

华舆 2024-11-14 16:10:48

11 月 12 日秘鲁利马。

说说秘鲁利马的情况!

1. 当地时间 11 月 12 日在秘鲁首都利马老城区的中心广场附近,矗立着一座中国传统风格的牌楼,牌楼之下就是拉美地区现存最为古老的唐人街。

2. 行走在利马唐人街随处可见写有“CHIFA”的餐馆,“CHIFA”的餐馆就是广东话中的吃饭,也是秘鲁中餐厅的统称。

3. 早在 400 多年前中国人就跨越大洋,拉开双方交往的序幕也将中国美食留在秘鲁。如今中餐在秘鲁已烙下独特的印记,完全成为了当地饮食文化的一部分,也见证着两国文化的交融。

4. 作为拉美华人移民最早人数最多的国家之一,秘鲁约有 10%的华裔人口,可以说是中国太平洋彼岸的“邻居”。

制作:岳子岩,版权所有,未经许可请勿转载。郭金超、盛佳鹏、黄钰钦。中新视频,独特视角看世界。cnstv@chinanews.com.cn。

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