刚刚搬了新家，大概入住了几个月之后，我发现家里目前问题比较多的就是厨房里的这个烟灶了，虽然开发商当时配的都是大牌，但是在使用中还是遇到了很多问题，比如在炒菜的时候，抽油烟机的吸力不够大，如果不关闭厨房门的话，客厅也会被油烟笼罩，还有一大股油烟味，然后抽油烟机采用的是这种顶吸式设计，在炒菜的时候会很容易碰头，并且在清洁方面，顶部的油网部分也很难清洁。
另外，炉灶在使用一段时间之后好像就出现了堵塞的情况，出火一直都不均匀，原因未知。
所以为了解决这一系列问题，我直接入手了小米刚推出的米家智能净烟机烟灶套装S1，而我主要看中的就是它的两个功能，一个是它自带PM2.5检测，抽油烟机可以在下厨的时候（烹炸炒）将PM2.5控制在50以内，为家人提供了一个健康放心的下厨环境，即使是开放式厨房也不用担心油烟的问题，另一个则是燃气灶自带定时功能。
收货和安装：
说实话，这一套烟灶套装体积还是挺大的，我当时在入手的时候担心过运输收货和烟灶安装的问题，后来我才知道，买之前他们可以安排服务人员免费上门勘测，确认尺寸和安装条件符合，并且烟灶是直接送货到家的，收货之后，就会有专业的安装人员上门安装，并且，就算你有旧的烟机没有拆卸，他们也会帮你全部搞定。
可能是因为烟机的体积比较大，重量也不算轻，安装的时候直接来了两个安装师傅，整个安装过程大概花费了一个小时，包括了烟灶的安装固定，烟管和止逆阀的连接，之后，他们还会详细地讲解烟灶的使用，这波小米的安装服务还是做得挺好的。
外观：
这一套米家智能净烟机S1烟灶套装采用的是全黑的设计风格，安装之后，感觉和我家的简约装修风格还是蛮搭的，你们觉得这个颜值如何？米家智能净烟机S1整机采用的是金属+玻璃材质，其中金属部分经过了磨砂喷涂处理，所以在日常使用中还是比较方便清洁的。
用过烟机的盆友都知道，不管是顶吸式抽油烟机还是侧吸式抽油烟机，虽然风量是往上飙了，但是还是会存在跑烟的情况，尤其是浓烟炸起的时候，还有就是呛鼻的油烟味一直是个难题，那就更不要说大家都不知道的PM2.5超标的事情，米家智能净烟机S1为了解决以上这些问题，基于空气动力学原理，以两侧创新挡板结构和优于市面烟机3-5倍的高风速，起到更好的拢烟净烟作用，效果如何，稍后我再来进行实际测试。
在米家智能净烟机S1的中间位置设计有触屏的操作面板，每一个按键和指示灯都标有详细的介绍，基本上不用去看说明书就可以直接上手，然后在功能方面，可以看到米家智能净烟机S1一共设计有三个不同的风力档位（低档、高档、爆炒），中间的数字“24”显示的是厨房里的PM2.5值，在初次使用时需要将其进行联网配对，另外，其还支持手势操作，我感觉这款净烟机的智能化还是比较高的。
燃气灶采用的是钢化玻璃面板，其炉架部分看起来就像是一个盘子，一方面可以阻挡热量向外辐射，提高燃气燃烧的利用率，另一方面，也可以避免钢化玻璃因为高温出现破裂。
智能操作：
前面已经提到过，这是一套智能烟灶，所以在使用之前，和其他的小米智能设备一样需要使用米家app进行联网配对，当你打开米家app的时候会自动弹出米家智能净烟机S1的连接窗口，连接上家里的WiFi之后，然后在待机状态下同时旋转灶具双炉旋钮，则可以自动完成燃气灶的配对。
这就是智能净烟机和燃气灶的控制界面，净烟机控制界面可以实时查看到厨房PM2.5的情况，并且可以对烟机实现远程开关机，档位调节和延时关机设置，然后在燃气灶的控制界面可以实时看到燃气灶的火力大小，倒计时情况，烟灶联动开关和电池电量，另外，在设置里还有开启/关闭手势感应，自动换气，自动开关灯，以及和其他智能设备联动等等功能。
当你开启烟灶联动功能之后，点燃让燃气灶的同时，净烟机就会自动启动，并且，随着燃气灶火力大小的不同，净烟机还会自动调节吸力大小，然后当你关火的时候，净烟机也会自动关闭，使用起来我觉得非常方便，当然，如果你只喜欢手动操作，也可以关闭这个功能。
除了烟灶联动开关之外，还有很多其他的操作方式，包括了直接点击触控按键操作，小爱同学语音操作，以及还有手势操作，通过向左或者向右挥动手掌，就可以实现开关机和档位调节功能。在炒菜的过程中，如果你满手油污，就可以通过这种不接触烟机显示面板的方式进行操作，我觉得还是挺智能和人性化的。
燃气灶采用脉冲式0秒点火设计，两侧旋钮支持230°大范围无极火力调节，最高支持5200W大火力，并且在安全方面支持orkli和三国熄火保护，童锁保护，防回火保护，气电分离保护等等功能。
当然，对我个人来说，最有实用性的功能还是智能定时功能，你可以根据实际情况自定义关火的时间，时间一到就可以自动关火，这样就永远不会出现忘记关火而糊锅的情况了。
在这里也悄悄展示一下之前我忘记关火的结果，这已经是我第N次出现糊锅的情况，而且这一次还惊动了物业，直到物业来敲门，我才从睡梦中反应过来，现在想来感觉还是挺危险的，如今我的燃气灶已经有了定时功能，我相信这种情况应该不会再发生了。
实测效果：
1.排烟效果-烟饼测试：
接下来看看烟机的表现吧，米家智能净烟机S1采用动态微粒捕集技术，低压气旋可以在源头锁住油烟，吸风口的吸力能达到12米/秒，相当于自然界里的6级风力，所以可以看到，即使我在厨房里燃烧了烟饼，散发出的来的大量浓烟都被快速吸走，这个锁烟排烟效果可以说是一目了然。
2.净化效果-烧油测试：
为了进一步数据化的展示净烟机特色“净化”实际效果，在这里我也拿出了智米PM2.5检测仪作为辅助检测，可以看到，智米pm2.5检测仪的PM2.5的数值为19，米家智能净烟机S1上显示的PM2.5的数值为18，两者空气检测的差别基本一致，这也同时说明米家智能净烟机S1机身上的PM2.5检测功能还是比较准确的。
接着我开始烧制菜籽油，上面这张图可以看到，炒锅上方已经出现了大量的油烟，但是我放在一旁的PM2.5检测仪显示，厨房里空气的PM2.5值只有22，这次的测试效果基本能够说明，即使你家使用的是开放式厨房，也根本不用担心油烟扩散，满屋油烟味的问题。因为它除了可以快速排烟以外，还可以有“净烟”的效果，不管是看得见的可见烟雾，还是看不见的污染细颗粒，都可以有效去除。
这里也展示一下我以前使用烟机并开启二档风力时的PM2.5情况，可以看到PM2.5直接到了600，爆表了，安装新烟机前后的除烟效果对比非常明显。
3.除味效果-爆炒测试
大家都知道，做四川菜的时候油烟味都是比较大的，特别是在加入了豆瓣和辣椒之后，整个空气中都会弥漫非常呛人的味道。
当我加入辣椒之后，可以看到烟机上的PM2.5检测仪检测出的数值为35，我在炒菜的过程中也基本闻不到任何刺鼻的气味。即使在厨房里做一些螺蛳粉这样的重味食物，也可以做到净味，是闻不到螺蛳粉的臭味的，这对气味敏感人群很友好。
最后我又测试了煎鱼过程中PM2.5的情况，可以看到，在开启低档位的情况下，厨房内的PM2.5也只有21（净烟机屏显PM2.5数值为22），完全符合室内空气质量新国标的要求（安全值为<50μg/m³），这个净烟效果你们感觉如何？
建议大家有条件拿空气检测仪或者空气净化器搬去厨房测测，超标就抓紧治理，平常下厨戴个口罩，想想雾霾天都得戴口罩出门，或者强烈推荐换这台米家净烟机S1，说实话，绝对性价比超群！
关于清洁：
无油烟免拆洗，节省清洗费
很多人应该都对烟灶的清洁感到烦恼吧，以至于很多人在使用一段时间之后，还会请专人来对烟灶进行清洁，家里又会增加一笔开销。但是我发现米家智能净烟机S1在实现了净烟上的技术突破，还实现了外观上的突破，直接做到了“无油网免拆洗”的设计设计，彻底解决油烟清洁这个老大难的问题，当烟机上出现油污的时候，只需要一张清洁布就可以直接擦拭干净，对比下我家旧烟机的油网，真的是方便太多，而且算一算每年还能省一笔清洁油网费用。
这就是我家以前的抽油烟机，凹凸不平的油网设计，清洁起来非常麻烦。
当然燃气灶清洁起来可以直接将炉架和燃烧器全部拆卸下来，清洗起来也很方便，并且就算有汤汁油渍溢出，在灶具上也没有沟沟缝缝的设计，基本上都可以做到一擦即净。
小结：
总的来说，当我安装上米家智能净烟机S1烟灶套装之后，我现在很享受下厨的过程，它拥有超强的净烟净味能力，无油网设计方便清洁，然后在使用功能上也非常智能，包括了烟灶联动，智能家居联动，PM2.5实时监测，自动换气，手势控制，小爱同学语音控制，定时关火等一系列的功能。
如果你家装修的是开放式厨房，又或者家里有老人、小孩还有孕妇等高敏呼吸人群，又或者你是喜欢爆炒的家庭，甚至也包括像我这样记性差会忘记关火的人，米家智能净烟机S1烟灶套装是非常适合的，当然，按照惯例要说缺点的话，那就是底部的油盒并没有设计透明窗口，使用一段时间之后，只能通过猜测判定，如果能加上透明窗口就可以一目了然了，希望下一代能加上这个功能吧。
