经常会有对虾养殖户会发现自己养殖的对虾有肝胰脏发红,白便,偷死的现象,有些甚至会因此排塘。死虾的现象也是无法控制,到底是什么原因呢?就是池塘中弧菌惹的祸。弧菌真的不可怕?
一、何为弧菌?
弧菌是菌体短小,弯曲成弧形,尾部带一鞭毛的厌氧菌。虾的主要致菌为:弧菌有37个种及生物型,其中在对虾养殖中主要有溶藻弧菌、副溶血弧菌、哈维氏弧菌等。
溶藻弧菌:革兰氏阴性,短杆状,弯曲呈弧形,两端钝圆,以极端单鞭毛运动;无荚膜,无芽孢。温度:10-37度,最适25度左右;NACL含量0.5%~6%,在0%和7%时则不生长;pH6~10最适pH8。在TCBS上形成大小在1~2mm以上的黄色菌落。培养24h,不见明显生长或仅形成直径在0.3mm左右的小菌落,48h可达到1.2~1.5mm,菌落圆形光滑,边缘整齐,较隆起菌落粘稠不易乳化,周围培养基常表现轻微下陷。病虾都显现体表有黑斑、鳃叶变黄和鳃叶前端发黑等;
副溶血弧菌形成2~3mm,蓝绿色菌落;革兰氏阴性,无芽孢,一根极端鞭毛、运动活泼如梭,无明显荚膜,大小在0.3~0.7um*1~2um;散在排列不规则,偶尔成双排列;可呈球杆状、球状、弧状、棒状、梨状、丝状且两极浓染现象。适宜温度30~37度;能在pH5~10生长,最适pH7.5~8.5;特别嗜盐在NaCl含量2%~4%;3%~4%繁殖迅速,8~9min一个周期,低于0.5%或高于8%一般停止生长。其中在淡水中不超过2天,海水能存活47天以上;不耐冷,也不耐热,56度作用5min,90度作用1min即死。耐碱不耐酸,1%2%的醋酸或50%食醋只需1min死。
副溶血弧菌是红体、红腿病的主要病原。死亡率可高达90%以上。对虾幼体的菌血症也是。
可产生:溶血毒素(TDH及TRH);尿素酶;侵袭性;胞外产物(ECp);注意:运送标本时不需冷藏,在常温下即可。保存不宜超过24h,更不能冷冻。黄色菌落哈维弧菌形成黄色、无色素、不发光,需Na才能生长,在4度以下或40度以上不能长。
二、弧菌喜欢这样的生长环境
弧菌喜欢附着在有机质上生长,比如残饵、粪便、死藻以及死亡掉的养殖品种,而且在气温越低水温越高的情况下繁殖的越快。在养殖过程中,我们投喂的饲料只有一小部分被养殖品种摄食,其中大部分都会残留在池塘底部,加之现在的饲料蛋白含量都很高,在池塘厌氧的条件下底部被一些氨化细菌,硫化细菌分解以后产生大量的氨氮,硫化氢等有害成分,同时会造成地热温度相对较高,弧菌可以得到充足的营养成分,繁殖很快。
三、弧菌引发对虾发病的致病过程是什么?
1、病从口入
池塘残饵、死藻、底泥中含有大量的弧菌、对虾啃食这些腐殖质感染弧菌。
2、弧菌黏附在水产动物表面;
弧菌进入到水产动物体内尤其对虾,蟹、贝类、部分海水鱼等;
3、弧菌在水产动物体内增殖并产生毒素尤其是养殖密度比较大对虾尤其严重甚至全军覆没。
啃食和黏附是弧菌感染的第一步,它对细菌侵入宿主细胞并有效发挥毒素等的作用具有重要意义,弧菌黏附的受体目前尚不十分清楚。
但若虾体表因为寄生虫寄生导致虾体表受伤或者水质不好导致虾体表粘滑保护膜消失时,还有虾体质比较弱时,弧菌感染的几率就大大提高了许多。
四、感染弧菌病的症状
1、初期弧菌通过主动粘附在消化道或创伤口,破坏表皮,进入体内,导致炎症和组织的溃烂、坏死或萎缩等。
2、中期表现为对虾红腿红尾、红须断须、肝胰脏发红、肠胃发红、尾部水肿等症状,
3、后期多表现为肠炎、空胃、肝胰脏发白萎缩、红体、偷死等症状,弧菌还会引起小龙虾尾部出现水泡,肠炎,烂尾的等症状,这些病症有些早期的还能够通过药物达到治疗效果。
4、弧菌进入晚期,无药可治,因此我们要在疾病刚发生还未进一步加重时通过治疗来减少损失。
通过表格可以看到弧菌都会引起哪些病症,以及病症的严重程度。
感染弧菌后的治疗
早中期感染
当部分对虾出现红须红尾,拖便,肝胰脏发红以及部分白便的时候这个时候通过药物来控制防止弧菌进一步加重。
三步骤去防控:
一步池塘改底
弧菌喜欢滋生在底部残饵、粪便、死藻种,池塘底部的这些弧菌是水体中弧菌的主要来源,改底消毒,切断弧菌的来源。
目前改底产品有吸附型,生物型,和化学型改底。
吸附型改底产品代表有:沸石粉、腐殖酸钠为主要成分的产品,主要是用来吸附池塘中的杂质,使水体变得清爽。
生物型改底代表有:芽孢杆菌类、乳酸菌类等为主的菌类,主要是用来分解底部有机质,可以抑制池塘底部细菌的作用。
化学性改底产品代表有:过硫酸氢钾,二氧化氯等具有很强的氧化性,在水中可以分解出具有强氧化性的原子氧以及强氧化性的过氧化氢(双氧水的主要成分),可以杀灭底弧菌(因为弧菌是厌氧菌),并且能够氧化底部的残饵粪便,不给弧菌的生长创造环境。
改底的时候要连续改底2次,用20%的过硫酸氢钾夜间干撒进池塘,杀灭池塘底部的弧菌,夜间底部容易缺氧,正是弧菌快速繁殖的时期,而过硫酸氢钾在杀菌消毒的过程中还可以释放氧气,提高池塘底部的溶解氧。
二步水体消毒
当发现对虾出现肝胰腺萎缩发红,小龙虾尾部出现水泡以后应该立刻对水体进行消毒处理,这里推荐大家使用50%的过硫酸氢钾连续消毒2天,第一次消毒完毕以后间隔24小时以后再消毒一次。
三步内服杀菌
对于对虾体内的弧菌我们可以通过拌料内服百合特号+孤毙烈进行杀灭,连用3天,一天一次,每隔5天处理一次,降低对虾体内的弧菌含量。
等到了对虾发病的晚期大面积偷死的时候,药物已经不能达到治疗的目的了,这个时候大部分对虾的生理机能已经出现了不可逆转的破坏,这个时候我们只能悲痛的选择快速的出售,把经济损失降到最低。
个人感言:
一、当发现我们的对虾在早中期感染弧菌时,可以应用这个方法进行防控。
1、夜间使用20%的百合过硫连续改底两天氧化底部腐殖质,杀灭池塘底部细菌。
2、使用50%百合过硫连续改底两天杀灭池塘底部的有害菌。
3、拌料内服百合特号+孤毙烈,连用3天,一天一次,每隔5天处理一次。
4、弧菌病治疗一定要从萌芽期就要扼杀,大面积发病后再去治疗有点晚了,比如讲用百合特号+贝益健来预防,避免大面积发病,这就要求我们平时精细管理,多投入时间和精力,才能养殖成功。
综上所述,对虾弧菌病并不可怕,怕的是没有正确的防控措施。通过科学检测,系统的处理水质,改良底环境,提高水体溶解氧和池塘生态系统中生物的多样性可有效防控弧菌。