香浓细腻无冰渣的芒果脆皮冰淇淋今天带大家解锁!巧克力坚果脆皮包裹着奶香浓郁的芒果冰淇淋,口感醇香浓郁,层次丰富,两口就能吃掉,让你在家就能实现冰淇淋自由!

冰淇淋食材:芒果130克、酸奶120克、淡奶油200克、细砂糖20克
脆皮食材:巧克力130克、椰子油30克、花生碎30克

做法:
一、芒果加上酸奶打成奶昔,淡奶油加上砂糖打发浓稠。
二、奶昔过滤到淡奶油中,翻拌均匀,装入裱花袋。
三、纸杯侧面剪开,插入雪糕棒,挤入雪糕,放冰箱冷冻4小时以上。
四、巧克力和椰子油隔热水融合,放入花生碎拌匀。
五、雪糕撕掉纸杯,裹上脆皮即可。

自己制作芒果脆皮冰淇淋,食材简单,过程也不繁琐,给家里的小朋友吃最放心,而且自己做还很划算呢,喜欢的一定要试试呀!