买火龙果时，是挑选“圆的”，还是挑选“长的”，看一眼就知道一挑一个准，看完你也赶紧试试吧。

今天就跟大家聊一下火龙果，现在是火龙果大量上市的季节，火龙果含有的维生素非常多，很多人都喜欢吃。

虽然火龙果好吃，但是挑选是一个麻烦事。我们看着火龙果都比较新鲜，买回来就有的好吃，有的不好吃。

那么如何挑选火龙果才是最正确的。下面我们一起来看一下。

首先第一点，大家看一下火龙果，有长的，也有圆的。

圆的要比长的好吃一点，果实更饱满，水分更充足。“长的”就证明这个火龙果营养不良，没有完全成长好。

第二点，挑选火龙果的方法。

大家看一下火龙果的叶片，有的叶片非常宽，火龙果表面叶片还非常少。每一节都非常大。长的火龙果叶片又非常小，而且每一节也非常小。

首先说一下大大的，叶片大的，节长的，就证明这个火龙果是向阳的一面。叶片小的是不向阳的一面。

如果整个火龙果表面叶片都非常大，这种火龙果既吸收了非常多的光照，也吸收了非常多的营养，吃起来才好吃。

像这种叶片小的，如果每个叶片都非常短，而且非常长，这种火龙果光照时间不足，营养没有完全被果实吸收，吃起来口感就没有那么好。

第三点，挑选火龙果，我们按一下火龙果的果实。

如果果实非常的硬，摁下去，还能瞬间回弹的。

就证明这个火龙果是非常新鲜，如果火龙果表面坑坑洼洼，还有非常多被虫子咬过的地方，我们最好是不要买。

第四点，看一下火龙果的根蒂。

大家都知道火龙果新不新鲜。首先看根蒂，如果根蒂都干瘪了，就证明这个火龙果采摘下来时间很长了。

如果根蒂是非常新鲜的，就证明这个火龙果采摘下来的时间不长，吃起来口感要更好更新鲜，水分充足，只有水分充足的火龙果，吃起来才甘甜多汁，营养丰富。

第五点，同样大小的火龙果，试分量。

分量越重的，就证明火龙果的果实水分更多，实果实更饱满。

如果火龙果分量轻的，就证明这个火龙果没有完全生长开，水分不充足。所以它的分量才会轻。

第六点，挑选火龙果时，一定要挑选表面非常红的。

像这种表面非常青的，就证明这个火龙果没有完全的成熟，或者是日照不足，水分不充足，吃起来口感就没有那么好吃。而颜色鲜艳，表面红润的，就证明日照时间充足，营养丰富。吃起来口感才会更好

第七点，就是大家都能看见的。火龙果的叶片。

如果叶片非常新鲜，就证明这个火龙果是新鲜的。大家看一下，就像火龙果不新鲜了。

首先看顶部，如果火龙果的顶部非常干瘪，就证明这个火龙果水分流失得非常多。吃起来口感就没有那么好了，就不会那么甘甜多汁，营养也会流失一点。

大家在日常生活中挑选火龙果，还有什么好的办法能挑到既好吃，又有营养的火龙果吗？

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